Enchilada kalórie a výživové hodnoty
Enchilada: 178 kcal na 100 g, bielkoviny 10 g, tuky 9 g, sacharidy 12,3 g. Bežná porcia (250 g): 445 kcal.
Enchilady sú mexické kukuričné tortilly plnené kuracím mäsom, zrolované, zaliate pikantnou omáčkou a zapečené so syrom; podávajú sa v mexických reštauráciách alebo sa pripravujú doma. Porcia 250 g má asi 445 kcal (178 kcal na 100 g). Kyslú smotanu a guacamole navrch zapíš zvlášť. Majú vysoký obsah bielkovín.
- S vysokým obsahom bielkovín
- Zdroj fosforu
- Zdroj selénu
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 48 %
- Sacharidy 29 %
V bežných porciách
- Bežná porcia · 250 g 445 kcal B 25,1 · T 22,6 · S 30,9 g
- 100 kcal je 55 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 200 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 1,8 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 178 kcal 745 kJ 9 %
- Bielkoviny 10 g 20 %
- Tuky 9 g 13 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 12,3 g 5 %
- Vláknina 2,3 g
- Soľ 1,1 g 19 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 24 %
- Tuky 48 %
- Sacharidy 29 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 37 µg 5 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,83 mg 7 %
- Vitamín K 4,6 µg 6 %
- Vitamín C 0,2 mg <1 %
- Vitamín B1 tiamín 0,065 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,119 mg 8 %
- Vitamín B3 niacín 1,8 mg 11 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,206 mg 15 %
- Folát B9 10 µg 5 %
- Vitamín B12 0,2 µg 8 %
- Cholín 25,2 mg
Minerály
- Draslík 190 mg 10 %
- Vápnik 116 mg 14 %
- Fosfor 192 mg 27 %
- Horčík 34 mg 9 %
- Železo 0,86 mg 6 %
- Zinok 1,1 mg 11 %
- Meď 0,079 mg 8 %
- Mangán bez údajov
- Selén 10,2 µg 19 %
- Jód bez údajov
- Sodík 459 mg 19 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- Zdroj fosforu
- Zdroj selénu
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 82 % Viac vlákniny ako 82 % jedál.
- 89 % Viac fosforu ako 89 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Cannelloni s bešamelom 191 kcal
- Anglické raňajky 160 kcal
- Pečienka s knedľou a kapustou 189 kcal
- Zapekané cestoviny 179 kcal
- Lenivé pirohy 179 kcal
- Cannelloni 160 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Pilaf 160 kcal
- Smažená ryža 165 kcal
- Vafle 290 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Bryndzové halušky 235 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2708568.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.