17 Fit Kalóriatáblázat Kenyér és péksütemények
Tönkölykenyér kalóriatartalom és tápérték
Tönkölykenyér: 221 kcal 100 g‑ban, fehérje 8,4 g, zsír 2,4 g, szénhidrát 38 g. 1 szelet (40 g): 88 kcal.
A tönkölykenyér az ősi búzafajtából, a tönkölyből sül; diós, enyhén édeskés ízű, és a reformboltok mellett ma már a legtöbb pékségben is kapható. Egy 40 g‑os szelet körülbelül 88 kcal, 100 g‑ja 221. A tönköly is búza, ezért glutént tartalmaz. Fehérjeforrás, magas rost- és mangántartalmú.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Fehérje 15%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 69%
- Egyéb 6%
Hétköznapi adagokban
- 1 szelet ≈ 40 g 88 kcal F 3,4 · Zs 1 · Sz 15,2 g
- 100 kcal-nyi adag 45 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 240 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 221 kcal 925 kJ 11%
- Fehérje 8,4 g 17%
- Zsír 2,4 g 3%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 38 g 15%
- Rost 6,8 g
- Só 1,2 g 20%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 15%
- Zsír 10%
- Szénhidrát 69%
- Egyéb 6%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,44 mg 4%
- K-vitamin 0,9 µg 1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,254 mg 23%
- B2-vitamin riboflavin 0,074 mg 5%
- B3-vitamin niacin 2,9 mg 18%
- B5-vitamin pantoténsav 0,33 mg 6%
- B6-vitamin 0,102 mg 7%
- Folát B9 21 µg 10%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 158 mg 8%
- Kalcium 35,9 mg 4%
- Foszfor 203 mg 29%
- Magnézium 65,8 mg 18%
- Vas 2,1 mg 15%
- Cink 2 mg 20%
- Réz 0,27 mg 27%
- Mangán 1,8 mg 91%
- Szelén nincs adat
- Jód 1 µg <1%
- Nátrium 474 mg 20%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Kiváló forrás: mangán
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: réz
- Jó forrás: B1‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: magnézium
- Jó forrás: vas
Kenyér és péksütemények
Helye a kenyerek és péksütemények között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 136 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 89% Kevesebb kalória van benne, mint a kenyerek és péksütemények 89%-ában.
- 91% Több rost van benne, mint a kenyerek és péksütemények 91%-ában.
- 93% Több mangán van benne, mint a kenyerek és péksütemények 93%-ában.
- 86% Több foszfor van benne, mint a kenyerek és péksütemények 86%-ában.
- 84% Több réz van benne, mint a kenyerek és péksütemények 84%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Félbarna kenyér 218 kcal
- Teljes kiőrlésű kenyér 247 kcal
- Rozskenyér 259 kcal
- Zabkenyér 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Krumplis kenyér 266 kcal
Kenyér és péksütemények: még több
- Lavas 275 kcal
- Mákos bejgli 430 kcal
- Fonott kalács 290 kcal
- Zsemle 293 kcal
- Bundás kenyér 273 kcal
- Puffasztott rizs 385 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: BLS (Németország), kód: B710500.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.