Rogan josh kalóriatartalom és tápérték
Rogan josh: 149 kcal 100 g‑ban, fehérje 14,4 g, zsír 9,1 g, szénhidrát 3,7 g. Szokásos adag (300 g): 447 kcal.
A rogan josh kasmíri eredetű báránycurry: a húst joghurtos, hagymás, kasmíri chilivel és paprikával színezett mártásban párolják puhára, amitől mélyvörös lesz, de csak mérsékelten csípős. 100 g‑ja körülbelül 149 kcal, egy 300 g‑os adag rizs nélkül nagyjából 445. Magas fehérje- és B12-vitamin-tartalmú, cink- és káliumforrás.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: cink
- Fehérje 37%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 10%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 447 kcal F 43,2 · Zs 27,3 · Sz 11,2 g
- 100 kcal-nyi adag 65 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 140 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Alacsony 1,5 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 149 kcal 623 kJ 7%
- Fehérje 14,4 g 29%
- Zsír 9,1 g 13%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 3,7 g 1%
- Rost 1,8 g
- Só 0,11 g 2%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 37%
- Zsír 53%
- Szénhidrát 10%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 53,9 µg 7%
- D-vitamin 0,2 µg 4%
- E-vitamin 1,1 mg 9%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 3 mg 4%
- B1-vitamin tiamin 0,13 mg 12%
- B2-vitamin riboflavin 0,11 mg 8%
- B3-vitamin niacin 2,4 mg 15%
- B5-vitamin pantoténsav 0,29 mg 5%
- B6-vitamin 0,2 mg 14%
- Folát B9 6 µg 3%
- B12-vitamin 0,9 µg 36%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 353 mg 18%
- Kalcium 43 mg 5%
- Foszfor 120 mg 17%
- Magnézium 24 mg 6%
- Vas 1,9 mg 14%
- Cink 2 mg 20%
- Réz 0,11 mg 11%
- Mangán 0,16 mg 8%
- Szelén 1 µg 2%
- Jód 5 µg 3%
- Nátrium 44 mg 2%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: B3‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 86% Több fehérje van benne, mint az ételek 86%-ában.
- 86% Több B12-vitamin van benne, mint az ételek 86%-ában.
- 87% Több cink van benne, mint az ételek 87%-ában.
- 94% Több kálium van benne, mint az ételek 94%-ában.
- 77% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Gulyás 145 kcal
- Csirke tikka masala 156 kcal
- Halfasírt 156 kcal
- Coq au vin 133 kcal
- Bélszín Stroganoff 150 kcal
- Tojásmuffin 136 kcal
Ételek: még több
- Túrógombóc 179 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
- Lencseleves 60 kcal
- Rántott hús 310 kcal
- Bableves 67 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: CoFID (Egyesült Királyság), kód: 19-595.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.