Saslik kalóriatartalom és tápérték
Saslik (csak hús): 230 kcal 100 g‑ban, fehérje 20 g, zsír 16 g, szénhidrát 1 g. Szokásos adag (200 g): 460 kcal.
A saslik nyársra húzott, fűszeres pácban érlelt húskockákból készül, nálunk gyakran szalonnával, hagymával és paprikával váltogatva; a kerti grillezések kedvence, a rablóhús közeli rokona. Csak húsból 100 g‑ja körülbelül 230 kcal, egy 200 g‑os adag tehát 460 körül, a zöldséggel rakott, sovány csirkenyárs viszont 100 g‑onként csak 104. Magas fehérje-, tiamin- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Fehérje 35%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 2%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 200 g 460 kcal F 40 · Zs 32 · Sz 2 g
- 100 kcal-nyi adag 43 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 100 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,3 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Csak hús | 230 | 20 | 16 | 1 |
| Bárány, zöldséggel | 162 | 12 | 10,3 | 4,3 |
| Csirke, zöldséggel | 104 | 13 | 3,7 | 4,3 |
| Marha, zöldséggel | 122 | 14,8 | 4,9 | 4,3 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Csak hús
Energia és makrók
- Energia 230 kcal 962 kJ 12%
- Fehérje 20 g 40%
- Zsír 16 g 23%
- Szénhidrát rosttal együtt 1 g <1%
- Rost 0,8 g
- Só 0,54 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 35%
- Zsír 63%
- Szénhidrát 2%
Vitaminok
- A-vitamin 11 µg 1%
- D-vitamin 0,3 µg 6%
- E-vitamin 0,35 mg 3%
- K-vitamin 4,8 µg 6%
- C-vitamin 15,3 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,485 mg 44%
- B2-vitamin riboflavin 0,211 mg 15%
- B3-vitamin niacin 3,2 mg 20%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,339 mg 24%
- Folát B9 13 µg 6%
- B12-vitamin 0,33 µg 13%
- Kolin 49,4 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 316 mg 16%
- Kalcium 19 mg 2%
- Foszfor 138 mg 20%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 0,66 mg 5%
- Cink 1,3 mg 13%
- Réz 0,092 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 17,8 µg 32%
- Jód nincs adat
- Nátrium 216 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B1‑vitamin
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: B2‑vitamin
Bárány, zöldséggel
Energia és makrók
- Energia 162 kcal 678 kJ 8%
- Fehérje 12 g 24%
- Zsír 10,3 g 15%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,3 g 2%
- Rost 0,8 g
- Só 0,56 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 30%
- Zsír 59%
- Szénhidrát 11%
Vitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,32 mg 3%
- K-vitamin 6,9 µg 9%
- C-vitamin 15 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,071 mg 6%
- B2-vitamin riboflavin 0,175 mg 12%
- B3-vitamin niacin 3,5 mg 22%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,148 mg 11%
- Folát B9 20 µg 10%
- B12-vitamin 1,2 µg 46%
- Kolin 47,3 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 265 mg 13%
- Kalcium 18 mg 2%
- Foszfor 111 mg 16%
- Magnézium 17 mg 5%
- Vas 1 mg 7%
- Cink 2,2 mg 22%
- Réz 0,119 mg 12%
- Mangán nincs adat
- Szelén 13,9 µg 25%
- Jód 93,4 µg 62%
- Nátrium 222 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: jód
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
Csirke, zöldséggel
Energia és makrók
- Energia 104 kcal 435 kJ 5%
- Fehérje 13 g 26%
- Zsír 3,7 g 5%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,3 g 2%
- Rost 0,8 g
- Só 0,86 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 51%
- Zsír 32%
- Szénhidrát 17%
Vitaminok
- A-vitamin 14 µg 2%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,45 mg 4%
- K-vitamin 4,8 µg 6%
- C-vitamin 15 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,058 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,144 mg 10%
- B3-vitamin niacin 3,9 mg 25%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,201 mg 14%
- Folát B9 16 µg 8%
- B12-vitamin 0,17 µg 7%
- Kolin 34,9 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 250 mg 12%
- Kalcium 17 mg 2%
- Foszfor 133 mg 19%
- Magnézium 18 mg 5%
- Vas 0,5 mg 4%
- Cink 0,88 mg 9%
- Réz 0,094 mg 9%
- Mangán nincs adat
- Szelén 12,8 µg 23%
- Jód nincs adat
- Nátrium 346 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: C‑vitamin
Marha, zöldséggel
Energia és makrók
- Energia 122 kcal 510 kJ 6%
- Fehérje 14,8 g 30%
- Zsír 4,9 g 7%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 4,3 g 2%
- Rost 0,8 g
- Só 0,52 g 9%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 49%
- Zsír 37%
- Szénhidrát 14%
Vitaminok
- A-vitamin 10 µg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,46 mg 4%
- K-vitamin 5,5 µg 7%
- C-vitamin 15 mg 19%
- B1-vitamin tiamin 0,058 mg 5%
- B2-vitamin riboflavin 0,136 mg 10%
- B3-vitamin niacin 2,9 mg 18%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,271 mg 19%
- Folát B9 17 µg 8%
- B12-vitamin 0,78 µg 31%
- Kolin 57,7 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 238 mg 12%
- Kalcium 14 mg 2%
- Foszfor 113 mg 16%
- Magnézium 16 mg 4%
- Vas 1,3 mg 9%
- Cink 2,5 mg 25%
- Réz 0,098 mg 10%
- Mangán nincs adat
- Szelén 16,3 µg 30%
- Jód nincs adat
- Nátrium 208 mg 9%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: B12-vitamin
- Jó forrás: szelén
- Jó forrás: cink
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: C‑vitamin
- Jó forrás: B3‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 78% Több kalória van benne, mint az ételek 78%-ában.
- 95% Több fehérje van benne, mint az ételek 95%-ában.
- 98% Több B1‑vitamin van benne, mint az ételek 98%-ában.
- 83% Több szelén van benne, mint az ételek 83%-ában.
- 97% Több B6‑vitamin van benne, mint az ételek 97%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Rántott csirke 241 kcal
- Sajtfondü 231 kcal
- Vitello tonnato 197 kcal
- Fasírt 240 kcal
- Butter chicken 208 kcal
- Párolt marhasült 251 kcal
Ételek: még több
- Rántott hús 310 kcal
- Bableves 67 kcal
- Palacsinta 220 kcal
- Pizza 250 kcal
- Töltött káposzta 105 kcal
- Töltött paprika 95 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.