Kijevi csirke kalóriatartalom és tápérték
Kijevi csirke: 280 kcal 100 g‑ban, fehérje 21,3 g, zsír 19,2 g, szénhidrát 5,3 g. 1 db (180 g): 504 kcal.
A kijevi csirkemell rántott csirkemell, amelynek belsejébe fűszeres vajat tekernek, és ez kettévágáskor kifolyik; a régi éttermi étlapok és a fagyasztott készételek ismerőse. Egy 180 g‑os darab körülbelül 504 kcal, ennek nagy része a vajból és a sült bundából jön, sütőben sütve viszont nem szív magába több olajat. Magas fehérje-, szelén-, niacin- és foszfortartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Fehérje 30%
- Zsír 62%
- Szénhidrát 8%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 180 g 504 kcal F 38,4 · Zs 34,6 · Sz 9,6 g
- 100 kcal-nyi adag 36 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 95 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,8 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 280 kcal 1 172 kJ 14%
- Fehérje 21,3 g 43%
- Zsír 19,2 g 27%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 5,3 g 2%
- Rost 0,1 g
- Só 1,6 g 27%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 30%
- Zsír 62%
- Szénhidrát 8%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 83 µg 10%
- D-vitamin 0,1 µg 2%
- E-vitamin 0,43 mg 4%
- K-vitamin 0,7 µg <1%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,094 mg 9%
- B2-vitamin riboflavin 0,206 mg 15%
- B3-vitamin niacin 7,1 mg 44%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,237 mg 17%
- Folát B9 26 µg 13%
- B12-vitamin 0,28 µg 11%
- Kolin 73,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 257 mg 13%
- Kalcium 43 mg 5%
- Foszfor 210 mg 30%
- Magnézium 24 mg 6%
- Vas 0,66 mg 5%
- Cink 0,84 mg 8%
- Réz 0,058 mg 6%
- Mangán nincs adat
- Szelén 26,4 µg 48%
- Jód nincs adat
- Nátrium 644 mg 27%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Kiváló forrás: B3‑vitamin
- Kiváló forrás: foszfor
- Jó forrás: B6‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 91% Több kalória van benne, mint az ételek 91%-ában.
- 97% Több fehérje van benne, mint az ételek 97%-ában.
- 96% Több szelén van benne, mint az ételek 96%-ában.
- 98% Több B3‑vitamin van benne, mint az ételek 98%-ában.
- 93% Több foszfor van benne, mint az ételek 93%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Csípős csirkeszárny 267 kcal
- Rántott hús 310 kcal
- Rántott csirke 241 kcal
- Saslik 230 kcal
- Benedict tojás 288 kcal
- Carpaccio 271 kcal
Ételek: még több
- Pirított rizs 165 kcal
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
- Lángos 351 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2706445.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.