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17 Fit Calorias dos alimentos Pratos

Frango à Kiev calorias e tabela nutricional

Frango à Kiev: 280 kcal por 100 g, proteínas 21,3 g, gorduras 19,2 g, carboidratos 5,3 g. 1 unidade (180 g): 504 kcal.

O frango à Kiev — hoje muitas vezes grafado Kyiv — é um peito de frango empanado e recheado de manteiga com alho e ervas, que escorre quando se corta. Clássico das cozinhas ucraniana e russa, é bem servido: uma unidade de 180 g dá cerca de 504 kcal, boa parte vinda da manteiga e do empanado frito. Assado no forno, e não frito, ele fica perto do valor que a embalagem informa. É rico em niacina e selênio.

  • Proteínas 30%
  • Gorduras 62%
  • Carboidratos 8%

Em porções do dia a dia

  • 1 unidade ≈ 180 g 504 kcal P 38,4 · G 34,6 · C 9,6 g
  • 100 kcal estão em 36 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • 20 g de proteína estão em 95 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
  • Densidade calórica Média 2,8 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 280 kcal 1.172 kJ 14%
  • Proteínas 21,3 g 43%
  • Gorduras 19,2 g 27%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,3 g 2%
  • Fibras 0,1 g
  • Sal 1,6 g 27%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 30%
  • Gorduras 62%
  • Carboidratos 8%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 83 µg 10%
  • Vitamina D 0,1 µg 2%
  • Vitamina E 0,43 mg 4%
  • Vitamina K 0,7 µg <1%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina B1 tiamina 0,094 mg 9%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,206 mg 15%
  • Vitamina B3 niacina 7,1 mg 44%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
  • Vitamina B6 0,237 mg 17%
  • Folato B9 26 µg 13%
  • Vitamina B12 0,28 µg 11%
  • Colina 73,1 mg

Minerais

  • Potássio 257 mg 13%
  • Cálcio 43 mg 5%
  • Fósforo 210 mg 30%
  • Magnésio 24 mg 6%
  • Ferro 0,66 mg 5%
  • Zinco 0,84 mg 8%
  • Cobre 0,058 mg 6%
  • Manganês sem dados
  • Selênio 26,4 µg 48%
  • Iodo sem dados
  • Sódio 644 mg 27%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

  • Rico em proteínas
  • Rico em selênio
  • Rico em vitamina B3
  • Rico em fósforo
  • Fonte de vitamina B6

Pratos

No grupo dos pratos

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Mais calorias que 91% dos pratos.
  • Mais proteínas que 97% dos pratos.
  • Mais selênio que 96% dos pratos.
  • Mais vitamina B3 que 98% dos pratos.
  • Mais fósforo que 93% dos pratos.

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A tabela completa: Pratos

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2706445.

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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