Kip Kiev calorieën en voedingswaarde
Kip Kiev: 280 kcal per 100 g, eiwit 21,3 g, vet 19,2 g, koolhydraten 5,3 g. 1 stuk (180 g): 504 kcal.
Kip Kiev, tegenwoordig ook als kip Kyiv gespeld, is gepaneerde kipfilet rond een kern van knoflook-kruidenboter die naar buiten stroomt zodra je erin snijdt – een neef van de cordon bleu, maar met boter in plaats van ham en kaas. Eén stuk van 180 g komt op zo’n 504 kcal, grotendeels uit de boter en de gebakken korst. Uit de oven blijft hij dichter bij de waarde op de verpakking dan uit de frituur. Kip Kiev is rijk aan selenium en vitamine B3.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan fosfor
- Eiwit 30%
- Vet 62%
- Koolhydraten 8%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 180 g 504 kcal E 38,4 · V 34,6 · K 9,6 g
- 100 kcal is 36 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 95 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 280 kcal 1.172 kJ 14%
- Eiwit 21,3 g 43%
- Vet 19,2 g 27%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5,3 g 2%
- Vezels 0,1 g
- Zout 1,6 g 27%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 30%
- Vet 62%
- Koolhydraten 8%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 83 µg 10%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 0,43 mg 4%
- Vitamine K 0,7 µg <1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,094 mg 9%
- Vitamine B2 riboflavine 0,206 mg 15%
- Vitamine B3 niacine 7,1 mg 44%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,237 mg 17%
- Folaat B9 26 µg 13%
- Vitamine B12 0,28 µg 11%
- Choline 73,1 mg
Mineralen
- Kalium 257 mg 13%
- Calcium 43 mg 5%
- Fosfor 210 mg 30%
- Magnesium 24 mg 6%
- IJzer 0,66 mg 5%
- Zink 0,84 mg 8%
- Koper 0,058 mg 6%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 26,4 µg 48%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 644 mg 27%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine B6
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 91% Meer calorieën dan 91% van de gerechten.
- 97% Meer eiwit dan 97% van de gerechten.
- 96% Meer selenium dan 96% van de gerechten.
- 98% Meer vitamine B3 dan 98% van de gerechten.
- 93% Meer fosfor dan 93% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Pittige kippenvleugels 267 kcal
- Gepaneerde biefstuk 306 kcal
- Carnitas 271 kcal
- Piri-pirikip 247 kcal
- Gefrituurde kip 241 kcal
- Jerk chicken 235 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Worstjes in spek 381 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706445.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.