Krumpligratin kalóriatartalom és tápérték
Krumpligratin: 109 kcal 100 g‑ban, fehérje 3,4 g, zsír 4,2 g, szénhidrát 14,5 g. Szokásos adag (200 g): 218 kcal.
A krumpligratin – franciául gratin dauphinois – vékonyra szelt burgonya, amelyet tejjel, tejszínnel és fokhagymával lassan, aranybarnára sütnek; a hagyományos változatba nem kerül sajt, ebben különbözik a sajtos rakott burgonyáktól. Egy 200 g‑os köretadag körülbelül 218 kcal, 100 g‑ja 109; a több tejszín vagy a sajtos teteje többet ad. Fehérjeforrás.
- Fehérje 12%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 53%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 200 g 218 kcal F 6,8 · Zs 8,4 · Sz 29 g
- 100 kcal-nyi adag 90 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Alacsony 1,1 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 109 kcal 456 kJ 5%
- Fehérje 3,4 g 7%
- Zsír 4,2 g 6%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 14,5 g 6%
- Rost 1,5 g
- Só 0,81 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 35%
- Szénhidrát 53%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 49,9 µg 6%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,24 mg 2%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 3,1 mg 4%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,081 mg 6%
- B3-vitamin niacin 0,94 mg 6%
- B5-vitamin pantoténsav 0,24 mg 4%
- B6-vitamin 0,04 mg 3%
- Folát B9 7 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 219 mg 11%
- Kalcium 38,6 mg 5%
- Foszfor 95 mg 14%
- Magnézium 13,8 mg 4%
- Vas 0,32 mg 2%
- Cink 0,29 mg 3%
- Réz 0,044 mg 4%
- Mangán 0,079 mg 4%
- Szelén 1,1 µg 2%
- Jód 8,2 µg 5%
- Nátrium 325 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 77% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 77%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Buddha bowl 109 kcal
- Chana masala 109 kcal
- Francia hagymaleves 108 kcal
- Zöldségragu 97 kcal
- Nyári tekercs 112 kcal
- Tteokbokki 131 kcal
Ételek: még több
- California tekercs 94 kcal
- Zöldségleves 27 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
- Lencseleves 60 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: ANSES-CIQUAL (Franciaország), kód: 25056.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.