Sajtos makaróni kalóriatartalom és tápérték
Sajtos makaróni: 223 kcal 100 g‑ban, fehérje 8,7 g, zsír 10,5 g, szénhidrát 21,9 g. Szokásos adag (250 g): 558 kcal.
A sajtos makaróni – amerikai nevén mac and cheese – rövid csőtészta vajas, tejes, sok sajttal sűrített mártásban, gyakran sütőben, ropogós morzsás tetővel; nálunk burgerezők köreteként és gyors otthoni vacsoraként terjedt el. 100 g‑ja körülbelül 223 kcal, egy 250 g‑os tál tehát 558, és minden extra réteg sajt tovább emeli. Magas szeléntartalmú, fehérje-, foszfor- és kalciumforrás.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kalcium
- Fehérje 16%
- Zsír 44%
- Szénhidrát 40%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 250 g 558 kcal F 21,7 · Zs 26,3 · Sz 54,7 g
- 100 kcal-nyi adag 45 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 230 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 2,2 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 223 kcal 933 kJ 11%
- Fehérje 8,7 g 17%
- Zsír 10,5 g 15%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 21,9 g 8%
- Rost 1,2 g
- Só 0,9 g 15%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 16%
- Zsír 44%
- Szénhidrát 40%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 98,4 µg 12%
- D-vitamin 0,172 µg 3%
- E-vitamin 0,51 mg 4%
- K-vitamin 3,1 µg 4%
- C-vitamin 0 mg 0%
- B1-vitamin tiamin 0,038 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,124 mg 9%
- B3-vitamin niacin 0,307 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,41 mg 7%
- B6-vitamin 0,111 mg 8%
- Folát B9 6,5 µg 3%
- B12-vitamin 0,27 µg 11%
- Kolin 12,2 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 103 mg 5%
- Kalcium 159 mg 20%
- Foszfor 148 mg 21%
- Magnézium 20 mg 5%
- Vas 0,368 mg 3%
- Cink 1,1 mg 11%
- Réz 0,074 mg 7%
- Mangán 0,2 mg 10%
- Szelén 19,8 µg 36%
- Jód 21 µg 14%
- Nátrium 358 mg 15%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: foszfor
- Jó forrás: kalcium
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 76% Több kalória van benne, mint az ételek 76%-ában.
- 87% Több szelén van benne, mint az ételek 87%-ában.
- 77% Több foszfor van benne, mint az ételek 77%-ában.
- 94% Több kalcium van benne, mint az ételek 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Fish and chips 224 kcal
- Tésztasaláta 211 kcal
- Döner kebab 215 kcal
- Bánh mì 233 kcal
- Burrito 219 kcal
- Túrós palacsinta 207 kcal
Ételek: még több
- Borscs 49 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
- Lángos 351 kcal
- Csirkepaprikás 188 kcal
- Lecsó 97 kcal
- Halászlé 42 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2708811.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: CoFID (Egyesült Királyság).
Az USA-ban a lisztbe, a tejbe és a gyümölcslébe törvény szerint adott vitaminok és ásványi anyagok nélkül: az értékek az Európában készült ugyanilyen élelmiszeréi.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.