17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Mac and cheese calorie e valori nutrizionali
Mac and cheese: 223 kcal per 100 g, proteine 8,7 g, grassi 10,5 g, carboidrati 21,9 g. Porzione tipica (250 g): 558 kcal.
Maccheroni corti in una salsa di formaggio, di solito cheddar, con latte e burro, spesso gratinati in forno: il mac and cheese è il comfort food americano per eccellenza. Ha 223 kcal per 100 g e una porzione da 250 g vale circa 558 kcal. Rispetto alla pasta al forno italiana è più cremoso e più carico di formaggio.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di fosforo
- Fonte di calcio
- Proteine 16%
- Grassi 44%
- Carboidrati 40%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 250 g 558 kcal P 21,7 · G 26,3 · C 54,7 g
- 100 kcal sono 45 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 230 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 223 kcal 933 kJ 11%
- Proteine 8,7 g 17%
- Grassi 10,5 g 15%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 21,9 g 8%
- Fibre 1,2 g
- Sale 0,9 g 15%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Grassi 44%
- Carboidrati 40%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 98,4 µg 12%
- Vitamina D 0,172 µg 3%
- Vitamina E 0,51 mg 4%
- Vitamina K 3,1 µg 4%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,038 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,124 mg 9%
- Vitamina B3 niacina 0,307 mg 2%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,41 mg 7%
- Vitamina B6 0,111 mg 8%
- Folati B9 6,5 µg 3%
- Vitamina B12 0,27 µg 11%
- Colina 12,2 mg
Minerali
- Potassio 103 mg 5%
- Calcio 159 mg 20%
- Fosforo 148 mg 21%
- Magnesio 20 mg 5%
- Ferro 0,368 mg 3%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame 0,074 mg 7%
- Manganese 0,2 mg 10%
- Selenio 19,8 µg 36%
- Iodio 21 µg 14%
- Sodio 358 mg 15%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di fosforo
- Fonte di calcio
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 76% 76% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 87% 87% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 77% 77% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
- 94% 94% dei piatti ha meno calcio di questo alimento.
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- Hot dog 260 kcal
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708811.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.