17 Fit Kalóriatáblázat Gyümölcsök és bogyósok
Sárgabarack kalóriatartalom és tápérték
Sárgabarack (friss): 48 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,4 g, zsír 0,39 g, szénhidrát 9,1 g. 1 db (35 g): 17 kcal.
A kecskeméti és a gönci barack hazájában a sárgabarack júliusban szinte minden kertben érik; nyersen, gombócba töltve vagy lekvárnak befőzve fogy, és pálinka is készül belőle. Egy darab körülbelül 35 g és 17 kcal, 100 g‑ja 48. Magas rosttartalmú; a szirupos befőtt 100 g‑ja már 83 kcal.
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
- Fehérje 12%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 5%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 35 g 17 kcal F 0,5 · Zs 0,1 · Sz 3,2 g
- 100 kcal-nyi adag 210 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,48 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Az összes változat
Így alakul a kalória- és makrótartalom a fajtától és az elkészítéstől függően. Az értékek 100 g‑ra vonatkoznak.
| Változat | Kcal | Fehérje | Zsír | Szénhidrát |
|---|---|---|---|---|
| Friss | 48 | 1,4 | 0,4 | 9,1 |
| Befőtt, szirupban | 83 | 0,5 | 0,1 | 19,9 |
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Friss
Energia és makrók
- Energia 48 kcal 201 kJ 2%
- Fehérje 1,4 g 3%
- Zsír 0,39 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 9,1 g 4%
- Rost 2 g
- Só <0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 12%
- Zsír 7%
- Szénhidrát 76%
- Egyéb 5%
Vitaminok
- A-vitamin 96 µg 12%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,89 mg 7%
- K-vitamin 3,3 µg 4%
- C-vitamin 10 mg 12%
- B1-vitamin tiamin 0,03 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,04 mg 3%
- B3-vitamin niacin 0,6 mg 4%
- B5-vitamin pantoténsav 0,24 mg 4%
- B6-vitamin 0,054 mg 4%
- Folát B9 9 µg 4%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 2,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 259 mg 13%
- Kalcium 13 mg 2%
- Foszfor 23 mg 3%
- Magnézium 10 mg 3%
- Vas 0,39 mg 3%
- Cink 0,2 mg 2%
- Réz 0,078 mg 8%
- Mangán 0,077 mg 4%
- Szelén 0,1 µg <1%
- Jód 0,5 µg <1%
- Nátrium 1 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Kiváló forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
Befőtt, szirupban
Energia és makrók
- Energia 83 kcal 347 kJ 4%
- Fehérje 0,53 g 1%
- Zsír 0,08 g <1%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 19,9 g 8%
- Rost 1,6 g
- Só 0,01 g <1%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 3%
- Zsír 1%
- Szénhidrát 97%
Vitaminok
- A-vitamin 62 µg 8%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,6 mg 5%
- K-vitamin 2,2 µg 3%
- C-vitamin 3,1 mg 4%
- B1-vitamin tiamin 0,02 mg 2%
- B2-vitamin riboflavin 0,022 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,376 mg 2%
- B5-vitamin pantoténsav 0,092 mg 2%
- B6-vitamin 0,054 mg 4%
- Folát B9 2 µg 1%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 1,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 140 mg 7%
- Kalcium 9 mg 1%
- Foszfor 12 mg 2%
- Magnézium 7 mg 2%
- Vas 0,3 mg 2%
- Cink 0,11 mg 1%
- Réz 0,078 mg 8%
- Mangán 0,051 mg 3%
- Szelén 0,1 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 4 mg <1%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
- Jó forrás: rost
- Zsírmentes
- Sómentes
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak. Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
Gyümölcsök és bogyósok
Helye a gyümölcsök és bogyósok között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 145 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 72% Kevesebb kalória van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 72%-ában.
- 75% Több fehérje van benne, mint a gyümölcsök és bogyósok 75%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Nektarin 44 kcal
- Faeper 43 kcal
- Ribizli 56 kcal
- Fagyasztott erdei gyümölcs 50 kcal
- Meggy 50 kcal
- Szilva 46 kcal
Gyümölcsök és bogyósok: még több
Gyümölcsök és bogyósok: a teljes táblázat17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód: 171697.
A hiányzó vitaminok és ásványi anyagok forrása: Swiss Food Composition Database (Svájc).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.