17 Fit Kalóriatáblázat Élelmiszer-rangsorok

Cinkben gazdag élelmiszerek 100 g‑ban és adagonként

A 17 Fit katalógusában 209 élelmiszer számít az uniós feltételek szerint cink forrásának. 100 g‑ban a legtöbbet ezek tartalmazzák: osztriga, tengeri rák (konzerv) és marhahús (főtt).

A cinktáblázat élén a főtt marhahús és a pörkölt héjas tökmag áll, 100 g‑ban 10 mg feletti cinkkel; utánuk a csirkeszív, a fenyőmag, a darált marhahús, a kesudió és a marhasteak következik. Lejjebb a belsőségek, a bárány- és a sertéshús váltakozik a magvakkal és a diófélékkel, majd a sajtok, a zabpehely és a száraz hüvelyesek jönnek. A hús nagy, a mag kis adagban adja a cinket, ezért ne csak a 100 g‑os oszlopot hasonlítsd össze, hanem az adagét is: egy adag marhahús ötször annyi cinket ad, mint egy marék tökmag. A százalékok egy felnőtt napi 10 mg‑os uniós referenciaértékéhez viszonyítanak.

Frissítve: 2026. október 25.

Az első tíz 100 g‑ra vetítve

1 Osztriga 37,9 mg 379% · kiváló forrás
2 Tengeri rák · Konzerv 11,9 mg 119% · kiváló forrás
3 Marhahús · Főtt 10,5 mg 105% · kiváló forrás
4 Tökmag · Héjas, pörkölt 10,3 mg 103% · kiváló forrás
5 Kendermag 9,9 mg 99% · kiváló forrás
6 Szárított marhahús 8,1 mg 81% · kiváló forrás
7 Párolt marhaoldalas 8 mg 80% · kiváló forrás
8 Shiitake gomba · Szárított 7,7 mg 77% · kiváló forrás
9 Csirkeszív 6,6 mg 66% · kiváló forrás
10 Borjúmáj 6,5 mg 65% · kiváló forrás

A teljes lista

100 g‑ban és egy szokásos adagban. Koppints egy oszlop fejlécére a rendezéshez.

	Élelmiszer
1	Osztriga1 db ≈ 15 g	37,9 mg	379%	5,7 mg	59
2	Tengeri rák · KonzervSzokásos adag · 60 g	11,9 mg	119%	7,1 mg	111
3	Marhahús · FőttSzokásos adag · 150 g	10,5 mg	105%	15,8 mg	240
4	Tökmag · Héjas, pörköltSzokásos adag · 30 g	10,3 mg	103%	3,1 mg	446
5	Kendermag1 ek ≈ 10 g	9,9 mg	99%	0,99 mg	553
6	Szárított marhahúsSzokásos adag · 30 g	8,1 mg	81%	2,4 mg	410
7	Párolt marhaoldalasSzokásos adag · 200 g	8 mg	80%	16 mg	269
8	Shiitake gomba · SzárítottSzokásos adag · 10 g	7,7 mg	77%	0,77 mg	296
9	CsirkeszívSzokásos adag · 150 g	6,6 mg	66%	9,9 mg	153
10	BorjúmájSzokásos adag · 100 g	6,5 mg	65%	6,5 mg	86
11	FenyőmagSzokásos adag · 20 g	6,5 mg	64%	1,3 mg	673
12	Darált marhahús · 10%, sütveSzokásos adag · 120 g	6,4 mg	64%	7,6 mg	210
13	VadrizsSzokásos adag · 60 g	6 mg	60%	3,6 mg	357
14	KirályrákSzokásos adag · 100 g	6 mg	60%	6 mg	84
15	KesudióSzokásos adag · 30 g	5,8 mg	58%	1,7 mg	553
16	SertésmájSzokásos adag · 150 g	5,8 mg	58%	8,6 mg	134
17	Confitált kacsacombSzokásos adag · 150 g	5,5 mg	55%	8,3 mg	195
18	Marhasteak · GrillezettSzokásos adag · 200 g	5,4 mg	54%	10,8 mg	128
19	Marhamáj · PároltSzokásos adag · 100 g	5,3 mg	53%	5,3 mg	191
20	Napraforgómag · PörköltSzokásos adag · 30 g	5,3 mg	53%	1,6 mg	582
21	Csevapcsicsi1 db ≈ 25 g	5,3 mg	53%	1,3 mg	223
22	Kesudióvaj1 ek ≈ 16 g	5,2 mg	52%	0,83 mg	587
23	Rozsliszt · Teljes kiőrlésű1 ek ≈ 10 g	5 mg	50%	0,5 mg	325
24	Pastrami1 szelet ≈ 15 g	5 mg	50%	0,75 mg	147
25	Erdei gomba · Szárított keverékSzokásos adag · 10 g	5 mg	50%	0,49 mg	257
26	SzójababSzokásos adag · 60 g	4,9 mg	49%	2,9 mg	446
27	PicanhaSzokásos adag · 200 g	4,8 mg	48%	9,6 mg	257
28	Pljeszkavica1 db ≈ 200 g	4,8 mg	48%	9,6 mg	219
29	Köfte1 db ≈ 50 g	4,8 mg	48%	2,4 mg	290
30	Bárányhús · Sült lapockaSzokásos adag · 150 g	4,7 mg	47%	7 mg	252
31	Tahini1 ek ≈ 15 g	4,6 mg	46%	0,69 mg	595
32	Chiamag1 ek ≈ 12 g	4,6 mg	46%	0,55 mg	486
33	PekándióSzokásos adag · 30 g	4,5 mg	45%	1,4 mg	691
34	Szójakocka · SzárazSzokásos adag · 30 g	4,4 mg	44%	1,3 mg	366
35	MarhabélszínSzokásos adag · 150 g	4,4 mg	44%	6,6 mg	121
36	Ementáli sajt1 szelet ≈ 20 g	4,4 mg	44%	0,87 mg	393
37	Lenmag1 ek ≈ 10 g	4,3 mg	43%	0,43 mg	534
38	HalvaSzokásos adag · 30 g	4,3 mg	43%	1,3 mg	469
39	MarhaszegySzokásos adag · 150 g	4,3 mg	43%	6,5 mg	157
40	Sertéslapocka · PároltSzokásos adag · 150 g	4,2 mg	42%	6,3 mg	253
41	Szalámi · Sertésszalámi1 szelet ≈ 10 g	4,2 mg	42%	0,42 mg	400
42	GranolaSzokásos adag · 50 g	4,2 mg	42%	2,1 mg	489
43	Marhanyelv · FőttSzokásos adag · 80 g	4,1 mg	41%	3,3 mg	284
44	Brazil dióSzokásos adag · 20 g	4,1 mg	41%	0,81 mg	659
45	Vegyes olajos magvakSzokásos adag · 30 g	4,1 mg	41%	1,2 mg	607
46	HomárSzokásos adag · 150 g	4 mg	40%	6,1 mg	89
47	Csirkemáj · SültSzokásos adag · 100 g	4 mg	40%	4 mg	172
48	DönerhúsSzokásos adag · 100 g	4 mg	40%	4 mg	377
49	Havarti1 szelet ≈ 20 g	4 mg	40%	0,8 mg	342
50	BáránymájSzokásos adag · 100 g	4 mg	40%	4 mg	131
51	Zabpehely · Egész szemes zabSzokásos adag · 50 g	4 mg	40%	2 mg	389
52	Gouda sajt1 szelet ≈ 20 g	3,9 mg	39%	0,78 mg	356
53	Kabanos1 db ≈ 20 g	3,9 mg	39%	0,78 mg	460
54	Gruyère sajt1 szelet ≈ 20 g	3,9 mg	39%	0,78 mg	413
55	PulykakolbászSzokásos adag · 100 g	3,9 mg	39%	3,9 mg	196
56	Trappista sajt1 szelet ≈ 20 g	3,8 mg	38%	0,76 mg	345
57	MarhafelsálSzokásos adag · 150 g	3,8 mg	38%	5,7 mg	110
58	Corned beef1 szelet ≈ 30 g	3,8 mg	38%	1,1 mg	142
59	Vargánya · SzárítottSzokásos adag · 10 g	3,8 mg	38%	0,38 mg	270
60	Edami sajt1 szelet ≈ 20 g	3,8 mg	38%	0,75 mg	357

Ezekben 100 g‑ra vetítve sok van, de egyszerre csak néhány grammot eszünk belőlük, ezért nem kerültek a rangsorba: búzacsíra, mák, szezámmag, kardamom, búzakorpa.

A dúsított élelmiszerek nem kerülnek a rangsorba, mert az értékeiket a gyártó adja meg: fehérjepor (whey), puffasztott rizspehely, korpás pehely, élesztőpehely.

Az egyes kategóriák élmezőnye

Minden kategóriából legfeljebb három élelmiszer, amelyben 100 g‑ra vetítve a legtöbb van, és amely az uniós feltételek szerint jó forrásnak számít.

Zöldségek és gombák
1. Shiitake gomba · Szárított 7,7 mg 77%
2. Erdei gomba · Szárított keverék 5 mg 50%
3. Vargánya · Szárított 3,8 mg 38%
Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek
1. Vadrizs 6 mg 60%
2. Rozsliszt · Teljes kiőrlésű 5 mg 50%
3. Szójabab 4,9 mg 49%
Kenyér és péksütemények
1. Mákos bejgli 2,4 mg 24%
2. Empanada 2,3 mg 23%
3. Burek · Húsos 2,1 mg 21%
Húsok és szárnyasok
1. Marhahús · Főtt 10,5 mg 105%
2. Szárított marhahús 8,1 mg 81%
3. Párolt marhaoldalas 8 mg 80%
Halak és tenger gyümölcsei
1. Osztriga 37,9 mg 379%
2. Tengeri rák · Konzerv 11,9 mg 119%
3. Királyrák 6 mg 60%
Tejtermékek és tojás
1. Ementáli sajt 4,4 mg 44%
2. Havarti 4 mg 40%
3. Gouda sajt 3,9 mg 39%
Diófélék és magvak
1. Tökmag · Héjas, pörkölt 10,3 mg 103%
2. Kendermag 9,9 mg 99%
3. Fenyőmag 6,5 mg 64%
Édességek és desszertek
1. Halva 4,3 mg 43%
2. Étcsokoládé 3,3 mg 33%
3. Mákos kalács 2,4 mg 24%
Ételek
1. Párolt marhasült 10,2 mg 102%
2. Fasírt 3,8 mg 38%
3. Vagdalt 3,8 mg 38%
Snackek, fűszerek és egyebek
1. Szójakocka · Száraz 4,4 mg 44%
2. Popcorn 3,1 mg 31%
3. Miso 2,6 mg 26%

Hogyan készül a lista

Értékek az ehető rész 100 g‑jában, a 17 Fit katalógusából; egy élelmiszer több formája (friss, szárított, főtt) közül a leggazdagabb kerül a rangsorba, és a sor megnevezi. A százalék egy felnőtt uniós táplálkozási referenciaértékéhez (NRV) viszonyít, ez napi 10 mg (1169/2011/EU rendelet). A „jó forrás” (a rendeletben: „… forrása”) legalább 15%-ot jelent 100 g‑ban, a „kiváló forrás” („magas … tartalmú”) legalább 30%-ot; italoknál ennek a felét 100 ml‑ben (1924/2006/EK rendelet).

Hogyan számolunk

További rangsorok és listák

17 Fit

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.

Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Étel hozzáadása a 17 Fitben: keresés a katalógusban, fotó, hang és vonalkód

Cinkben gazdag élelmiszerek 100 g‑ban és adagonként

Az első tíz 100 g‑ra vetítve

A teljes lista

Az egyes kategóriák élmezőnye

🥦 Zöldségek és gombák

🌾 Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek

🍞 Kenyér és péksütemények

🥩 Húsok és szárnyasok

🐟 Halak és tenger gyümölcsei

🧀 Tejtermékek és tojás

🥜 Diófélék és magvak

🍫 Édességek és desszertek

🍲 Ételek

🧂 Snackek, fűszerek és egyebek

Oszd meg ezt az oldalt

Hogyan készül a lista

További rangsorok és listák

Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül

Zöldségek és gombák

Gabonafélék, hüvelyesek és lisztek

Kenyér és péksütemények

Húsok és szárnyasok

Halak és tenger gyümölcsei

Tejtermékek és tojás

Diófélék és magvak

Édességek és desszertek

Ételek

Snackek, fűszerek és egyebek