17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Brodo calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 6 kcal, con 0,89 g di proteine, 0,22 g di grassi e 0,24 g di carboidrati.
Il brodo limpido di carne o di pollo è quello dei tortellini a Natale, dei passatelli romagnoli e della pastina dei bambini. Sgrassato e filtrato ha pochissime calorie, circa 6 kcal per 100 g: il conto lo fanno pastina, tortellini e parmigiano grattugiato, da registrare a parte.
- A basso contenuto calorico
- Senza grassi
- Proteine 55%
- Grassi 30%
- Carboidrati 15%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 18 kcal
- 100 kcal sono 1.670 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,06 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 6 kcal <1%
- Proteine 0,89 g 2%
- Grassi 0,22 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0,24 g <1%
- Fibre 0 g
- Sale 0,93 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 55%
- Grassi 30%
- Carboidrati 15%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,012 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,04 mg 3%
- Vitamina B3 (niacina) 0,5 mg 3%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,005 mg <1%
- Folati (B9) 1 µg <1%
- Vitamina B12 0,04 µg 2%
- Colina 2 mg
Minerali
- Potassio 36 mg 2%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 8 mg 1%
- Magnesio 2 mg <1%
- Ferro 0,12 mg <1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,008 mg <1%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0,6 µg 1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 372 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Senza grassi
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 99% 99% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2707132.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.