Bistra juha kalorije in hranilna vrednost
Bistra juha: 6 kcal na 100 g, beljakovine 0,89 g, maščobe 0,22 g, ogljikovi hidrati 0,24 g. Običajna porcija (300 g): 18 kcal.
Bistra goveja ali kokošja juha je začetek tradicionalnega nedeljskega kosila: dolgo kuhane kosti in meso z jušno zelenjavo, precejeni v skoraj prozorno juho. Sama ima le okoli 6 kcal na 100 g, zato krožnik (300 g) skoraj ne šteje. Kalorije prinesejo zakuha – rezanci, zdrobovi ali jetrni cmoki, ribana kaša – in maščoba na površini.
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 30 %
- Ogljikovi hidrati 15 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 300 g 18 kcal B 2,7 · M 0,7 · OH 0,7 g
- 100 kcal je 1.670 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Zelo nizka 0,06 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 6 kcal 25 kJ <1 %
- Beljakovine 0,89 g 2 %
- Maščobe 0,22 g <1 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 0,24 g <1 %
- Vlaknine 0 g
- Sol 0,93 g 16 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 55 %
- Maščobe 30 %
- Ogljikovi hidrati 15 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 0,02 mg <1 %
- Vitamin K 0 µg 0 %
- Vitamin C 0 mg 0 %
- Vitamin B1 tiamin 0,012 mg 1 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,04 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,5 mg 3 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,005 mg <1 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- Vitamin B12 0,04 µg 2 %
- Holin 2 mg
Minerali
- Kalij 36 mg 2 %
- Kalcij 5 mg <1 %
- Fosfor 8 mg 1 %
- Magnezij 2 mg <1 %
- Železo 0,12 mg <1 %
- Cink 0,04 mg <1 %
- Baker 0,008 mg <1 %
- Mangan ni podatka
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod ni podatka
- Natrij 372 mg 16 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Nizka energijska vrednost
- Brez maščob
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 99 % Manj kalorij kot 99 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Gazpacho 26 kcal
- Zelenjavna juha 27 kcal
- Miso juha 24 kcal
- Tom yum 22 kcal
- Juha z wontoni 33 kcal
- Gobova juha 36 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Suši 150 kcal
- Pražen riž 165 kcal
- Pilav 160 kcal
- Hot dog 260 kcal
- Vaflji 290 kcal
- Cheesecake 321 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2707132.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.