17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Buljong kalorier och näringsvärde
Buljong: 6 kcal per 100 g, 0,89 g protein, 0,22 g fett, 0,24 g kolhydrater. Vanlig portion (300 g): 18 kcal.
En klar buljong, silad från kokta ben, kött eller grönsaker, är nästan kalorifri: runt 6 kcal per 100 g, så en hel skål på 300 g syns knappt. I svenska kök är buljong mest grunden i soppor, grytor, risotto och såser, eller en varm kopp en kall dag. Det är allt som läggs i som ändrar bilden – nudlar, klimpar, ris eller kycklingen – och fettet som flyter på ytan. Buljongtärningar och fond på flaska ger samma slags buljong men är ofta salta.
- Lågt energiinnehåll
- Fettfri
- Protein 55 %
- Fett 30 %
- Kolhydrater 15 %
I vanliga portioner
- Vanlig portion · 300 g 18 kcal P 2,7 · F 0,7 · K 0,7 g
- 100 kcal är 1 670 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,06 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 6 kcal 25 kJ <1 %
- Protein 0,89 g 2 %
- Fett 0,22 g <1 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 0,24 g <1 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,93 g 16 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 55 %
- Fett 30 %
- Kolhydrater 15 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,02 mg <1 %
- K-vitamin 0 µg 0 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,012 mg 1 %
- Riboflavin B2 0,04 mg 3 %
- Niacin B3 0,5 mg 3 %
- Pantotensyra B5 uppgift saknas
- B6-vitamin 0,005 mg <1 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- B12-vitamin 0,04 µg 2 %
- Kolin 2 mg
Mineraler
- Kalium 36 mg 2 %
- Kalcium 5 mg <1 %
- Fosfor 8 mg 1 %
- Magnesium 2 mg <1 %
- Järn 0,12 mg <1 %
- Zink 0,04 mg <1 %
- Koppar 0,008 mg <1 %
- Mangan uppgift saknas
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 372 mg 16 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Lågt energiinnehåll
- Fettfri
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 99 % Färre kalorier än 99 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Gazpacho 26 kcal
- Grönsakssoppa 27 kcal
- Misosoppa 24 kcal
- Tom yum 22 kcal
- Tomat- och gurksallad 36 kcal
- Wontonsoppa 33 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Tunnbrödsrulle 186 kcal
- Pölsa 188 kcal
- Potatissoppa 90 kcal
- Svampsoppa 74 kcal
- Tacos 246 kcal
- Lasagne 139 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kod 2707132.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.