17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Zuppa di miso calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 24 kcal, con 2,2 g di proteine, 0,85 g di grassi e 1,7 g di carboidrati.
La zuppa di miso apre il pasto nei ristoranti giapponesi: brodo dashi con pasta di soia fermentata, cubetti di tofu, alga wakame e cipollotto. È leggerissima, 24 kcal per 100 g, e una ciotola da 250 g ne porta circa 60. Contiene vitamina K.
- A basso contenuto calorico
- Ad alto contenuto di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Proteine 38%
- Grassi 33%
- Carboidrati 29%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 250 g 60 kcal
- 100 kcal sono 415 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,24 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 24 kcal 1%
- Proteine 2,2 g 4%
- Grassi 0,85 g 1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,7 g <1%
- Fibre 0,6 g
- Sale 1,2 g 19%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 38%
- Grassi 33%
- Carboidrati 29%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,07 mg <1%
- Vitamina K 22,4 µg 30%
- Vitamina C 1,9 mg 2%
- Vitamina B1 tiamina 0,024 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,053 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 0,526 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,01 mg <1%
- Vitamina B6 0,025 mg 2%
- Folati B9 12 µg 6%
- Vitamina B12 0,04 µg 2%
- Colina 8,4 mg
Minerali
- Potassio 77 mg 4%
- Calcio 25 mg 3%
- Fosforo 27 mg 4%
- Magnesio 8 mg 2%
- Ferro 0,47 mg 3%
- Zinco 0,26 mg 3%
- Rame 0,051 mg 5%
- Manganese 0,03 mg 2%
- Selenio 1,7 µg 3%
- Iodio 6 µg 4%
- Sodio 467 mg 19%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Ad alto contenuto di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Fonte di vitamina K
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 99% 99% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 84% 84% dei piatti ha meno vitamina K di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2707455.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.