17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Zuppa di verdure calorie e valori nutrizionali
Zuppa di verdure: 27 kcal per 100 g, proteine 0,84 g, grassi 0,45 g, carboidrati 4,1 g. Porzione tipica (350 g): 95 kcal.
Più semplice del minestrone, che spesso si arricchisce di pasta, riso o legumi, la zuppa di verdure è fatta di carote, sedano, patate, zucchine e ortaggi di stagione cotti in brodo. Per questo resta leggerissima, 27 kcal per 100 g, e un piatto da 350 g vale circa 95 kcal. A fare la differenza sono il filo d’olio a crudo, il pane abbrustolito e il formaggio grattugiato.
- Proteine 12%
- Grassi 15%
- Carboidrati 60%
- Altro 12%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 350 g 95 kcal P 2,9 · G 1,6 · C 14,3 g
- 100 kcal sono 370 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,27 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 27 kcal 113 kJ 1%
- Proteine 0,84 g 2%
- Grassi 0,45 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 4,1 g 2%
- Fibre 1 g
- Sale 0,61 g 10%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 12%
- Grassi 15%
- Carboidrati 60%
- Altro 12%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 36 µg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,22 mg 2%
- Vitamina K 17,1 µg 23%
- Vitamina C 8,9 mg 11%
- Vitamina B1 tiamina 0,029 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 niacina 0,433 mg 3%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,13 mg 2%
- Vitamina B6 0,063 mg 5%
- Folati B9 13 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,8 mg
Minerali
- Potassio 154 mg 8%
- Calcio 12 mg 2%
- Fosforo 22 mg 3%
- Magnesio 11 mg 3%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Zinco 0,16 mg 2%
- Rame 0,039 mg 4%
- Manganese 0,06 mg 3%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Iodio 1 µg <1%
- Sodio 243 mg 10%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Fonte di vitamina K
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 98% 98% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 80% 80% dei piatti ha meno vitamina K di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2710113.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.