17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Tortellini calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 236 kcal, con 10,4 g di proteine, 5,6 g di grassi e 34,6 g di carboidrati.
I tortellini di Bologna e Modena si servono in brodo durante le feste oppure asciutti con panna e prosciutto; questa voce riguarda quelli ripieni di formaggio. Hanno 236 kcal per 100 g e il condimento sposta parecchio il conto: in brodo il piatto resta più leggero che con burro o panna. Sono ricchi di selenio e folati.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di folati
- Fonte di fosforo
- Proteine 18%
- Grassi 22%
- Carboidrati 60%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 200 g 472 kcal
- 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 195 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 236 kcal 12%
- Proteine 10,4 g 21%
- Grassi 5,6 g 8%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 34,6 g 13%
- Fibre 1,5 g
- Sale 0,39 g 6%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 18%
- Grassi 22%
- Carboidrati 60%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 28 µg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 1 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,156 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,179 mg 13%
- Vitamina B3 niacina 1,3 mg 8%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,026 mg 2%
- Folati B9 63 µg 32%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
- Colina 3,9 mg
Minerali
- Potassio 21 mg 1%
- Calcio 111 mg 14%
- Fosforo 139 mg 20%
- Magnesio 14 mg 4%
- Ferro 0,86 mg 6%
- Zinco 0,78 mg 8%
- Rame 0,055 mg 6%
- Manganese nessun dato
- Selenio 18,4 µg 33%
- Iodio nessun dato
- Sodio 156 mg 6%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di folati
- Fonte di fosforo
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 81% 81% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 84% 84% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 88% 88% dei piatti ha meno folati di questo alimento.
- 75% 75% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708792.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.