17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Lasagne calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 139 kcal, con 7,5 g di proteine, 5 g di grassi e 14,6 g di carboidrati.
Le lasagne al ragù della domenica, con besciamella e parmigiano tra gli strati, hanno 139 kcal per 100 g: una porzione da 300 g supera quindi le 400. Nella versione vegetariana il ragù lascia il posto alle verdure e si scende a 130, ma con il caprino si sale a 179: qui il formaggio pesa più della carne.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di iodio
- Proteine 22%
- Grassi 34%
- Carboidrati 44%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 417 kcal
- 100 kcal sono 70 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 270 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Bassa 1,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Al ragù | 139 | 7,5 | 5 | 14,6 |
| Vegetariane | 130 | 6,5 | 5,3 | 12,1 |
| Verdure e caprino | 179 | 7 | 10,2 | 14 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Al ragù
Energia e macro
- Energia 139 kcal 7%
- Proteine 7,5 g 15%
- Grassi 5 g 7%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 14,6 g 6%
- Fibre 1,6 g
- Sale 0,97 g 16%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 22%
- Grassi 34%
- Carboidrati 44%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 42 µg 5%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,98 mg 8%
- Vitamina K 6,6 µg 9%
- Vitamina C 4,4 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,056 mg 5%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,056 mg 4%
- Vitamina B3 (niacina) 1,6 mg 10%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,139 mg 10%
- Folati (B9) 23 µg 12%
- Vitamina B12 0,83 µg 33%
- Colina 17,2 mg
Minerali
- Potassio 207 mg 10%
- Calcio 82 mg 10%
- Fosforo 115 mg 16%
- Magnesio 20 mg 5%
- Ferro 0,73 mg 5%
- Zinco 0,89 mg 9%
- Rame 0,097 mg 10%
- Manganese nessun dato
- Selenio 16,6 µg 30%
- Iodio 25 µg 17%
- Sodio 390 mg 16%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di iodio
- Fonte di fosforo
Vegetariane
Energia e macro
- Energia 130 kcal 6%
- Proteine 6,5 g 13%
- Grassi 5,3 g 8%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 12,1 g 5%
- Fibre 1,7 g
- Sale 0,71 g 12%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 20%
- Grassi 37%
- Carboidrati 37%
- Altro 6%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 44 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,88 mg 7%
- Vitamina K 9,1 µg 12%
- Vitamina C 13,7 mg 17%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,091 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,139 mg 10%
- Vitamina B3 (niacina) 1,2 mg 8%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,062 mg 4%
- Folati (B9) 36 µg 18%
- Vitamina B12 0,57 µg 23%
- Colina 9,8 mg
Minerali
- Potassio 182 mg 9%
- Calcio 111 mg 14%
- Fosforo 107 mg 15%
- Magnesio 21 mg 6%
- Ferro 1,3 mg 9%
- Zinco 0,91 mg 9%
- Rame 0,109 mg 11%
- Manganese nessun dato
- Selenio 26,2 µg 48%
- Iodio nessun dato
- Sodio 284 mg 12%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B12
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina C
- Fonte di fosforo
Verdure e caprino
Energia e macro
- Energia 179 kcal 9%
- Proteine 7 g 14%
- Grassi 10,2 g 15%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 14 g 5%
- Fibre 1,4 g
- Sale 0,85 g 14%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 16%
- Grassi 52%
- Carboidrati 32%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 73,6 µg 9%
- Vitamina D 0,125 µg 2%
- Vitamina E 1,1 mg 9%
- Vitamina K 13,7 µg 18%
- Vitamina C 0,67 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,041 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,089 mg 6%
- Vitamina B3 (niacina) 0,35 mg 2%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,36 mg 6%
- Vitamina B6 0,047 mg 3%
- Folati (B9) 39,5 µg 20%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 59 mg 3%
- Calcio 32 mg 4%
- Fosforo 40 mg 6%
- Magnesio 6,5 mg 2%
- Ferro 0,18 mg 1%
- Zinco 0,23 mg 2%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,08 mg 4%
- Selenio 10 µg 18%
- Iodio 10 µg 7%
- Sodio 340 mg 14%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Fonte di folati
- Fonte di vitamina K
- Fonte di selenio
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 63% 63% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
- 85% 85% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 79% 79% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
- 89% 89% dei piatti ha meno iodio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708750.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: Livsmedelsdatabasen (Svezia).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.