17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Crème caramel calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 132 kcal, con 4,5 g di proteine, 3,6 g di grassi e 20,6 g di carboidrati.
Il crème caramel è un budino di latte, uova e zucchero cotto a bagnomaria e servito capovolto, con il caramello che cola dai lati. Una monoporzione da 100 g vale 132 kcal, meno di tanti dolci al cucchiaio, perché non c’è panna. Lo si trova anche pronto, in vaschette, nel banco frigo del supermercato.
- Fonte di proteine
- A basso contenuto di sale
- Proteine 13%
- Grassi 24%
- Carboidrati 62%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 100 g 132 kcal
- 100 kcal sono 75 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Bassa 1,3 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 132 kcal 7%
- Proteine 4,5 g 9%
- Grassi 3,6 g 5%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 20,6 g 8%
- Fibre 0 g
- Sale 0,14 g 2%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 24%
- Carboidrati 62%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 37,7 µg 5%
- Vitamina D 0,07 µg 1%
- Vitamina E 0,16 mg 1%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,03 mg 3%
- Vitamina B2 riboflavina 0,2 mg 14%
- Vitamina B3 niacina 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,5 mg 8%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folati B9 8 µg 4%
- Vitamina B12 0,3 µg 12%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 150 mg 8%
- Calcio 84,9 mg 11%
- Fosforo 77 mg 11%
- Magnesio 12,8 mg 3%
- Ferro 0,32 mg 2%
- Zinco 0,31 mg 3%
- Rame 0,008 mg <1%
- Manganese 0,004 mg <1%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 14,4 µg 10%
- Sodio 57,1 mg 2%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- A basso contenuto di sale
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 254 alimenti. Confronto per 100 g.
- 94% 94% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 39209.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.