17 Fit Calorie degli alimenti Pane e prodotti da forno
Fette biscottate calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 407 kcal, con 13,5 g di proteine, 7,2 g di grassi e 72,3 g di carboidrati.
Le fette biscottate sono pane cotto in forno, affettato e poi tostato: senza quasi più acqua, a parità di peso hanno più calorie del pane fresco, 407 kcal per 100 g. A colazione una porzione da 30 g corrisponde a tre o quattro fette, ma burro, marmellata o crema spalmabile possono pesare più di loro. Sono ricche di folati e selenio.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di selenio
- Proteine 13%
- Grassi 16%
- Carboidrati 71%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 30 g 122 kcal
- 100 kcal sono 25 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 150 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Alta 4,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 407 kcal 20%
- Proteine 13,5 g 27%
- Grassi 7,2 g 10%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 72,3 g 28%
- Fibre 2,4 g
- Sale 0,63 g 11%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 16%
- Carboidrati 71%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,404 mg 37%
- Vitamina B2 riboflavina 0,399 mg 29%
- Vitamina B3 niacina 4,6 mg 29%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,605 mg 10%
- Vitamina B6 0,047 mg 3%
- Folati B9 103 µg 52%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 245 mg 12%
- Calcio 27 mg 3%
- Fosforo 153 mg 22%
- Magnesio 36 mg 10%
- Ferro 2,7 mg 19%
- Zinco 1,1 mg 11%
- Rame 0,245 mg 24%
- Manganese 0,439 mg 22%
- Selenio 20,1 µg 37%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 253 mg 11%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di selenio
- Fonte di vitamina B3
- Fonte di vitamina B2
- Fonte di rame
- Fonte di manganese
- Fonte di fosforo
- Fonte di ferro
Pane e prodotti da forno
Rispetto al resto del pane e dei prodotti da forno
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 128 alimenti. Confronto per 100 g.
- 87% 87% del pane e dei prodotti da forno ha meno calorie di questo alimento.
- 96% 96% del pane e dei prodotti da forno ha meno proteine di questo alimento.
- 85% 85% del pane e dei prodotti da forno ha meno folati di questo alimento.
- 91% 91% del pane e dei prodotti da forno ha meno vitamina B1 di questo alimento.
- 81% 81% del pane e dei prodotti da forno ha meno selenio di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 174981.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: CoFID (Regno Unito).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.