17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Pesmeți calorii și valori nutriționale
Pesmeți: 407 kcal la 100 g, proteine 13,5 g, grăsimi 7,2 g, carbohidrați 72,3 g. Porție obișnuită (30 g): 122 kcal.
Pesmeții sunt felii de pâine sau de chec uscate la cuptor până devin crocante, care se înmoaie în ceai, în cafea cu lapte sau în compot. Au în jur de 407 kcal la 100 g, mai mult decât pâinea, pentru că apa a plecat la uscare, iar o porție de 30 g înseamnă cam 122 kcal. Pesmeții dulci, cu stafide sau scorțișoară, au ceva mai mult zahăr.
- Sursă de proteine
- Bogat în seleniu
- Sursă de cupru
- Sursă de mangan
- Proteine 13%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 71%
În porții obișnuite
- Porție obișnuită · 30 g 122 kcal P 4 · G 2,2 · C 21,7 g
- 100 kcal înseamnă 25 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 150 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Ridicată 4,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 407 kcal 1.703 kJ 20%
- Proteine 13,5 g 27%
- Grăsimi 7,2 g 10%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 72,3 g 28%
- Fibre 2,4 g
- Sare 0,63 g 11%
De unde vin caloriile
- Proteine 13%
- Grăsimi 16%
- Carbohidrați 71%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 12 µg 2%
- Vitamina D fără date
- Vitamina E 1,4 mg 12%
- Vitamina K fără date
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,227 mg 21%
- Vitamina B2 riboflavină 0,102 mg 7%
- Vitamina B3 niacină 0,774 mg 5%
- Vitamina B5 acid pantotenic 0,605 mg 10%
- Vitamina B6 0,047 mg 3%
- Folat B9 21 µg 10%
- Vitamina B12 0,18 µg 7%
- Colină fără date
Minerale
- Potasiu 245 mg 12%
- Calciu 27 mg 3%
- Fosfor 153 mg 22%
- Magneziu 36 mg 10%
- Fier 1,2 mg 9%
- Zinc 1,1 mg 11%
- Cupru 0,245 mg 24%
- Mangan 0,439 mg 22%
- Seleniu 20,1 µg 37%
- Iod 2 µg 1%
- Sodiu 253 mg 11%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Bogat în seleniu
- Sursă de cupru
- Sursă de mangan
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B1
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 87% Valoare energetică mai mare decât la 87% dintre produse de panificație și patiserie.
- 97% Proteine: mai mult decât la 97% dintre produse de panificație și patiserie.
- 82% Seleniu: mai mult decât la 82% dintre produse de panificație și patiserie.
- 80% Cupru: mai mult decât la 80% dintre produse de panificație și patiserie.
- 80% Vitamina B1: mai mult decât la 80% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Crutoane 407 kcal
- Pesmet 395 kcal
- Pâine crocantă 379 kcal
- Grisine 433 kcal
- Rondele de orez 385 kcal
- Chiflă cu lapte 359 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Melc cu stafide 333 kcal
- Pâine albă 265 kcal
- Pâine de secară 259 kcal
- Pâine integrală 247 kcal
- Lavaș 275 kcal
- Croissant 406 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (SR Legacy, SUA), cod 174981.
Vitaminele și mineralele care lipseau acolo — din CoFID (Marea Britanie).
Fără ce se adaugă prin lege în SUA făinii, laptelui și sucurilor: vitaminele și mineralele sunt cele ale alimentului produs în Europa.
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.