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17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert

Gelatine di frutta calorie e valori nutrizionali

Gelatine di frutta: 336 kcal per 100 g, proteine 1,7 g, grassi 1,8 g, carboidrati 76,6 g. Porzione tipica (30 g): 101 kcal.

Polpa di frutta, zucchero e pectina, in cubetti o spicchi ricoperti di zucchero semolato: le gelatine di frutta sono un dolcetto classico delle feste e dei vassoi di pasticceria. Hanno 336 kcal per 100 g, quasi tutte da zuccheri, e una porzione da 30 g vale circa 101 kcal.

  • Fonte di fibre
  • A basso contenuto di grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina E

  • Proteine 2%
  • Grassi 5%
  • Carboidrati 93%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 30 g 101 kcal P 0,5 · G 0,5 · C 23 g
  • 100 kcal sono 30 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • Densità energetica Media 3,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 336 kcal 1.406 kJ 17%
  • Proteine 1,7 g 3%
  • Grassi 1,8 g 3%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 76,6 g 29%
  • Fibre 3,9 g
  • Sale 0,08 g 1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 2%
  • Grassi 5%
  • Carboidrati 93%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 0,2 µg <1%
  • Vitamina D 0,125 µg 2%
  • Vitamina E 3,7 mg 31%
  • Vitamina K 1,8 µg 2%
  • Vitamina C 5,1 mg 6%
  • Vitamina B1 tiamina 0,15 mg 14%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,3 mg 21%
  • Vitamina B3 niacina 3,7 mg 23%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 0,15 mg 2%
  • Vitamina B6 0,34 mg 24%
  • Folati B9 12 µg 6%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 170 mg 8%
  • Calcio 25 mg 3%
  • Fosforo 44 mg 6%
  • Magnesio 18 mg 5%
  • Ferro 0,58 mg 4%
  • Zinco 0,38 mg 4%
  • Rame 0,1 mg 10%
  • Manganese 0,34 mg 17%
  • Selenio 10 µg 18%
  • Iodio 10 µg 7%
  • Sodio 31 mg 1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Fonte di fibre
  • A basso contenuto di grassi
  • A bassissimo contenuto di sale
  • Ad alto contenuto di vitamina E
  • Fonte di vitamina B6
  • Fonte di vitamina B3
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di selenio
  • Fonte di manganese

Dolci e dessert

Rispetto al resto dei dolci e dei dessert

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 87% dei dolci e dei dessert ha meno fibre di questo alimento.
  • 85% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina E di questo alimento.
  • 95% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B6 di questo alimento.
  • 97% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B3 di questo alimento.
  • 90% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.

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La tabella completa: Dolci e dessert

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Da dove vengono questi numeri

ANSES-CIQUAL (Francia), codice 31014.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

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