17 Fit Calorie degli alimenti Bevande
Matcha calorie e valori nutrizionali
Matcha: 237 kcal per 100 g, proteine 29,6 g, grassi 5,3 g, carboidrati 1,5 g. 1 cucchiaino (2 g): 5 kcal.
Tè verde giapponese macinato in polvere finissima, il matcha si sbatte con il frullino di bambù in acqua calda o si usa nel matcha latte e nei dolci. Un cucchiaino da 2 g porta appena 5 kcal, su 237 per 100 g: nel matcha latte a contare sono il latte e l’eventuale sciroppo.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Proteine 50%
- Grassi 20%
- Carboidrati 3%
- Altro 27%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 cucchiaino ≈ 2 g 5 kcal P 0,6 · G 0,1 · C 0 g
- 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 70 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 237 kcal 992 kJ 12%
- Proteine 29,6 g 59%
- Grassi 5,3 g 8%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 1,5 g <1%
- Fibre 38,5 g
- Sale 0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 50%
- Grassi 20%
- Carboidrati 3%
- Altro 27%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2.400 µg 300%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 28 mg 233%
- Vitamina K 2.900 µg 3867%
- Vitamina C 60 mg 75%
- Vitamina B1 tiamina 0,6 mg 55%
- Vitamina B2 riboflavina 1,4 mg 96%
- Vitamina B3 niacina 4 mg 25%
- Vitamina B5 acido pantotenico 3,7 mg 62%
- Vitamina B6 0,96 mg 69%
- Folati B9 1.200 µg 600%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 2.700 mg 135%
- Calcio 420 mg 52%
- Fosforo 350 mg 50%
- Magnesio 230 mg 61%
- Ferro 17 mg 121%
- Zinco 6,3 mg 63%
- Rame 0,6 mg 60%
- Manganese nessun dato
- Selenio nessun dato
- Iodio nessun dato
- Sodio 6 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- A bassissimo contenuto di sale
- Ad alto contenuto di vitamina K
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina A
- Ad alto contenuto di vitamina E
- Ad alto contenuto di potassio
- Ad alto contenuto di ferro
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di zinco
- Ad alto contenuto di vitamina B5
- Ad alto contenuto di magnesio
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di calcio
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B3
Bevande
Rispetto al resto delle bevande
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 130 alimenti. Confronto per 100 g.
- 93% 93% delle bevande ha meno calorie di questo alimento.
- 99% 99% delle bevande ha meno proteine di questo alimento.
- 99% 99% delle bevande ha meno fibre di questo alimento.
- 98% 98% delle bevande ha meno vitamina K di questo alimento.
- 99% 99% delle bevande ha meno folati di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
Tabelle standard di composizione degli alimenti del Giappone (MEXT), codice 16035.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.