17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Bevande

Matcha calorie e valori nutrizionali

Matcha: 237 kcal per 100 g, proteine 29,6 g, grassi 5,3 g, carboidrati 1,5 g. 1 cucchiaino (2 g): 5 kcal.

Tè verde giapponese macinato in polvere finissima, il matcha si sbatte con il frullino di bambù in acqua calda o si usa nel matcha latte e nei dolci. Un cucchiaino da 2 g porta appena 5 kcal, su 237 per 100 g: nel matcha latte a contare sono il latte e l’eventuale sciroppo.

  • Proteine 50%
  • Grassi 20%
  • Carboidrati 3%
  • Altro 27%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • 1 cucchiaino ≈ 2 g 5 kcal P 0,6 · G 0,1 · C 0 g
  • 100 kcal sono 42 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 70 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 2,4 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Calcolo calorie ricetta

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %

Energia e macro

  • Energia 237 kcal 992 kJ 12%
  • Proteine 29,6 g 59%
  • Grassi 5,3 g 8%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 1,5 g <1%
  • Fibre 38,5 g
  • Sale 0,01 g <1%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 50%
  • Grassi 20%
  • Carboidrati 3%
  • Altro 27%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 2.400 µg 300%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 28 mg 233%
  • Vitamina K 2.900 µg 3867%
  • Vitamina C 60 mg 75%
  • Vitamina B1 tiamina 0,6 mg 55%
  • Vitamina B2 riboflavina 1,4 mg 96%
  • Vitamina B3 niacina 4 mg 25%
  • Vitamina B5 acido pantotenico 3,7 mg 62%
  • Vitamina B6 0,96 mg 69%
  • Folati B9 1.200 µg 600%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina nessun dato

Minerali

  • Potassio 2.700 mg 135%
  • Calcio 420 mg 52%
  • Fosforo 350 mg 50%
  • Magnesio 230 mg 61%
  • Ferro 17 mg 121%
  • Zinco 6,3 mg 63%
  • Rame 0,6 mg 60%
  • Manganese nessun dato
  • Selenio nessun dato
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 6 mg <1%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

Bevande

Rispetto al resto delle bevande

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 130 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 93% delle bevande ha meno calorie di questo alimento.
  • 99% delle bevande ha meno proteine di questo alimento.
  • 99% delle bevande ha meno fibre di questo alimento.
  • 98% delle bevande ha meno vitamina K di questo alimento.
  • 99% delle bevande ha meno folati di questo alimento.

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La tabella completa: Bevande

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Da dove vengono questi numeri

Tabelle standard di composizione degli alimenti del Giappone (MEXT), codice 16035.

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo

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