17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Mela calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 52 kcal, con 0,3 g di proteine, 0,2 g di grassi e 13,8 g di carboidrati.
Golden, Fuji, Gala o Granny Smith: tra una varietà e l’altra ballano poche kcal, da 52 a 63 per 100 g. Conta di più la taglia, perché una mela grande arriva a 250 g, e la mela cotta al forno resta leggera finché non aggiungi zucchero, miele o burro. Sbucciata perde circa metà delle fibre.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Proteine 2%
- Grassi 3%
- Carboidrati 95%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 180 g 94 kcal
- 100 kcal sono 190 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,52 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Generica | 52 | 0,3 | 0,2 | 13,8 |
| Verde | 58 | 0,4 | 0,2 | 13,6 |
| Fuji | 63 | 0,2 | 0,18 | 13,1 |
| Gala | 57 | 0,25 | 0,12 | 11,4 |
| Golden Delicious | 57 | 0,28 | 0,15 | 11,2 |
| Granny Smith | 58 | 0,44 | 0,19 | 10,8 |
| Red Delicious | 59 | 0,27 | 0,2 | 11,8 |
| Sbucciata | 48 | 0,27 | 0,13 | 11,5 |
| Cotta al forno | 53 | 0,26 | 0,36 | 11,2 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Generica
Energia e macro
- Energia 52 kcal 3%
- Proteine 0,3 g <1%
- Grassi 0,2 g <1%
- Carboidrati fibre comprese 13,8 g 5%
- Fibre 2,4 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 3%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 2,2 µg 3%
- Vitamina C 4,6 mg 6%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,017 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,091 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,061 mg 1%
- Vitamina B6 0,041 mg 3%
- Folati (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 107 mg 5%
- Calcio 6 mg <1%
- Fosforo 11 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,12 mg <1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,027 mg 3%
- Manganese 0,035 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Verde
Energia e macro
- Energia 58 kcal 3%
- Proteine 0,4 g <1%
- Grassi 0,2 g <1%
- Carboidrati fibre comprese 13,6 g 5%
- Fibre 2,8 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 3%
- Carboidrati 94%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 3,2 µg 4%
- Vitamina C 10,2 mg 13%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,019 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,126 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,056 mg <1%
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folati (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 120 mg 6%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 12 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,15 mg 1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,031 mg 3%
- Manganese 0,044 mg 2%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Iodio 2 µg 1%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Fuji
Energia e macro
- Energia 63 kcal 3%
- Proteine 0,2 g <1%
- Grassi 0,18 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 13,1 g 5%
- Fibre 2,1 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 1%
- Grassi 3%
- Carboidrati 83%
- Altro 13%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 1 µg 1%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) 0,013 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,07 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,051 mg <1%
- Vitamina B6 0,045 mg 3%
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 109 mg 5%
- Calcio 7 mg <1%
- Fosforo 13 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,1 mg <1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,025 mg 2%
- Manganese 0,031 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Gala
Energia e macro
- Energia 57 kcal 3%
- Proteine 0,25 g <1%
- Grassi 0,12 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,4 g 4%
- Fibre 2,3 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 2%
- Carboidrati 80%
- Altro 16%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 2%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) 0,017 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,029 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,075 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,055 mg <1%
- Vitamina B6 0,049 mg 4%
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 108 mg 5%
- Calcio 7 mg <1%
- Fosforo 11 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,12 mg <1%
- Zinco 0,05 mg <1%
- Rame 0,021 mg 2%
- Manganese 0,037 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Golden Delicious
Energia e macro
- Energia 57 kcal 3%
- Proteine 0,28 g <1%
- Grassi 0,15 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,2 g 4%
- Fibre 2,4 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 2%
- Carboidrati 79%
- Altro 17%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 1,8 µg 2%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) 0,018 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,094 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,074 mg 1%
- Vitamina B6 0,051 mg 4%
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina 5,1 mg
Minerali
- Potassio 100 mg 5%
- Calcio 6 mg <1%
- Fosforo 10 mg 1%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,13 mg <1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,03 mg 3%
- Manganese 0,035 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 2 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Granny Smith
Energia e macro
- Energia 58 kcal 3%
- Proteine 0,44 g <1%
- Grassi 0,19 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 10,8 g 4%
- Fibre 2,8 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 3%
- Carboidrati 75%
- Altro 19%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 5 µg <1%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 3,2 µg 4%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) 0,019 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,126 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,056 mg <1%
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 120 mg 6%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 12 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,15 mg 1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,031 mg 3%
- Manganese 0,044 mg 2%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Red Delicious
Energia e macro
- Energia 59 kcal 3%
- Proteine 0,27 g <1%
- Grassi 0,2 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,8 g 5%
- Fibre 2,3 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 3%
- Carboidrati 80%
- Altro 15%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D nessun dato
- Vitamina E 0,24 mg 2%
- Vitamina K 2,6 µg 3%
- Vitamina C nessun dato
- Vitamina B1 (tiamina) 0,015 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,075 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,051 mg <1%
- Vitamina B6 0,034 mg 2%
- Folati (B9) nessun dato
- Vitamina B12 nessun dato
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 104 mg 5%
- Calcio 6 mg <1%
- Fosforo 12 mg 2%
- Magnesio 5 mg 1%
- Ferro 0,11 mg <1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,027 mg 3%
- Manganese 0,034 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Sbucciata
Energia e macro
- Energia 48 kcal 2%
- Proteine 0,27 g <1%
- Grassi 0,13 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,5 g 4%
- Fibre 1,3 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 2%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,05 mg <1%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 4 mg 5%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,019 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,028 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,091 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,071 mg 1%
- Vitamina B6 0,037 mg 3%
- Folati (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 90 mg 4%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 11 mg 2%
- Magnesio 4 mg 1%
- Ferro 0,07 mg <1%
- Zinco 0,05 mg <1%
- Rame 0,031 mg 3%
- Manganese 0,038 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Cotta al forno
Energia e macro
- Energia 53 kcal 3%
- Proteine 0,26 g <1%
- Grassi 0,36 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,2 g 4%
- Fibre 2,4 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 2%
- Grassi 6%
- Carboidrati 85%
- Altro 7%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,05 mg <1%
- Vitamina K 0,6 µg <1%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,016 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,012 mg <1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,095 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,046 mg <1%
- Vitamina B6 0,044 mg 3%
- Folati (B9) 1 µg <1%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,4 mg
Minerali
- Potassio 88 mg 4%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 8 mg 1%
- Magnesio 3 mg <1%
- Ferro 0,19 mg 1%
- Zinco 0,04 mg <1%
- Rame 0,035 mg 4%
- Manganese 0,118 mg 6%
- Selenio 0,3 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 65% 65% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
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Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
I carboidrati includono le fibre.