17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Limone calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 29 kcal, con 1,1 g di proteine, 0,3 g di grassi e 6,5 g di carboidrati.
Dalla Costiera Amalfitana a Sorrento fino alla Sicilia, il limone entra ovunque nella cucina italiana: sul pesce, nell’insalata, nella granita e nel limoncello. Di solito ne usi una fetta o un po’ di succo, quindi le calorie sono trascurabili, anche se 100 g sono ricchi di vitamina C. Lo zucchero di limonate e liquori, invece, va registrato a parte.
- A basso contenuto calorico
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Proteine 13%
- Grassi 8%
- Carboidrati 79%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 fetta ≈ 10 g 3 kcal
- Porzione tipica · 30 g 9 kcal
- 100 kcal sono 345 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,29 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 29 kcal 1%
- Proteine 1,1 g 2%
- Grassi 0,3 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 6,5 g 3%
- Fibre 2,8 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 13%
- Grassi 8%
- Carboidrati 79%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 1 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 53 mg 66%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,04 mg 4%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,02 mg 1%
- Vitamina B3 (niacina) 0,1 mg <1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,19 mg 3%
- Vitamina B6 0,08 mg 6%
- Folati (B9) 11 µg 6%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,1 mg
Minerali
- Potassio 138 mg 7%
- Calcio 26 mg 3%
- Fosforo 16 mg 2%
- Magnesio 8 mg 2%
- Ferro 0,6 mg 4%
- Zinco 0,06 mg <1%
- Rame 0,037 mg 4%
- Manganese 0,03 mg 2%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio 1,6 µg 1%
- Sodio 2 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto calorico
- Fonte di proteine
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 96% 96% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
- 85% 85% della frutta e delle bacche ha meno vitamina C di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 167746.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.