17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Ananas calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 50 kcal, con 0,54 g di proteine, 0,12 g di grassi e 11,7 g di carboidrati.
L’ananas fresco si serve a fette o a barchetta a fine pasto, e ha 50 kcal per 100 g; pesa solo la polpa, perché buccia e torsolo sono una bella parte del frutto. In scatola sale a 52–60 per lo sciroppo, che conviene lasciare nella latta. Fresco è ricco di vitamina C e manganese.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Proteine 4%
- Grassi 2%
- Carboidrati 94%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 75 kcal
- 100 kcal sono 200 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,5 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Fresco | 50 | 0,54 | 0,12 | 11,7 |
| In scatola | 60 | 0,51 | 0,11 | 14,3 |
| In scatola sciroppato | 52 | 0,36 | 0,12 | 12,7 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Fresco
Energia e macro
- Energia 50 kcal 2%
- Proteine 0,54 g 1%
- Grassi 0,12 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 11,7 g 5%
- Fibre 1,4 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 4%
- Grassi 2%
- Carboidrati 94%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 47,8 mg 60%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,079 mg 7%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,032 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,5 mg 3%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,213 mg 4%
- Vitamina B6 0,112 mg 8%
- Folati (B9) 18 µg 9%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,5 mg
Minerali
- Potassio 109 mg 5%
- Calcio 13 mg 2%
- Fosforo 8 mg 1%
- Magnesio 12 mg 3%
- Ferro 0,29 mg 2%
- Zinco 0,12 mg 1%
- Rame 0,11 mg 11%
- Manganese 0,927 mg 46%
- Selenio 0,1 µg <1%
- Iodio 2,4 µg 2%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di vitamina C
- Ad alto contenuto di manganese
In scatola
Energia e macro
- Energia 60 kcal 3%
- Proteine 0,51 g 1%
- Grassi 0,11 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 14,3 g 5%
- Fibre 1,3 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 2%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 3 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,02 mg <1%
- Vitamina K 0,7 µg <1%
- Vitamina C 9,4 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,102 mg 9%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,021 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,284 mg 2%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,075 mg 5%
- Folati (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 5,5 mg
Minerali
- Potassio 124 mg 6%
- Calcio 16 mg 2%
- Fosforo 7 mg 1%
- Magnesio 15 mg 4%
- Ferro 0,28 mg 2%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,107 mg 11%
- Manganese 1,5 mg 75%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio 1,4 µg <1%
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
In scatola sciroppato
Energia e macro
- Energia 52 kcal 3%
- Proteine 0,36 g <1%
- Grassi 0,12 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 12,7 g 5%
- Fibre 0,8 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 2%
- Carboidrati 95%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,01 mg <1%
- Vitamina K 0,3 µg <1%
- Vitamina C 7,5 mg 9%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,091 mg 8%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,025 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,292 mg 2%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,074 mg 5%
- Folati (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 3,8 mg
Minerali
- Potassio 105 mg 5%
- Calcio 14 mg 2%
- Fosforo 7 mg 1%
- Magnesio 16 mg 4%
- Ferro 0,39 mg 3%
- Zinco 0,12 mg 1%
- Rame 0,103 mg 10%
- Manganese 1,1 mg 55%
- Selenio 0,4 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Ad alto contenuto di manganese
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 68% 68% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
- 82% 82% della frutta e delle bacche ha meno vitamina C di questo alimento.
- 93% 93% della frutta e delle bacche ha meno manganese di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169124.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.