17 Fit

17 Fit Calorie degli alimenti Piatti

Frittata classica calorie e valori nutrizionali

Per 100 g: 160 kcal, con 9,4 g di proteine, 12,3 g di grassi e 2,5 g di carboidrati.

La frittata è la cena svuotafrigo per eccellenza: uova sbattute, formaggio grattugiato e quello che c’è, dalle zucchine agli avanzi di pasta, cotta in padella e girata col coperchio. Una porzione da 200 g vale circa 320 kcal; l’olio della padella fa la differenza, e al forno se ne usa meno. È ricca di selenio.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di vitamina B12
  • Fonte di vitamina D

  • Proteine 24%
  • Grassi 70%
  • Carboidrati 6%

Nelle porzioni di tutti i giorni

  • Porzione tipica · 200 g 320 kcal
  • 100 kcal sono 60 g la quantità che fornisce 100 kcal
  • 20 g di proteine sono 215 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
  • Densità energetica Media 1,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie

Valori nutrizionali per 100 g

La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).

Energia e macro

  • Energia 160 kcal 8%
  • Proteine 9,4 g 19%
  • Grassi 12,3 g 18%
  • Carboidrati disponibili, senza fibre 2,5 g <1%
  • Fibre 0,32 g
  • Sale 0,45 g 7%

Da dove vengono le calorie

  • Proteine 24%
  • Grassi 70%
  • Carboidrati 6%

Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.

Vitamine

  • Vitamina A 112 µg 14%
  • Vitamina D 1,2 µg 25%
  • Vitamina E 1,4 mg 12%
  • Vitamina K 4 µg 5%
  • Vitamina C 3,4 mg 4%
  • Vitamina B1 (tiamina) 0,039 mg 4%
  • Vitamina B2 (riboflavina) 0,318 mg 23%
  • Vitamina B3 (niacina) 0,133 mg <1%
  • Vitamina B5 (acido pantotenico) 1 mg 17%
  • Vitamina B6 0,144 mg 10%
  • Folati (B9) 34,2 µg 17%
  • Vitamina B12 0,63 µg 25%
  • Colina 180 mg

Minerali

  • Potassio 153 mg 8%
  • Calcio 87 mg 11%
  • Fosforo 163 mg 23%
  • Magnesio 13,2 mg 4%
  • Ferro 1,2 mg 8%
  • Zinco 1,1 mg 11%
  • Rame 0,057 mg 6%
  • Manganese 0,061 mg 3%
  • Selenio 20,3 µg 37%
  • Iodio nessun dato
  • Sodio 179 mg 7%

Criteri UE per le indicazioni nutrizionali

Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.

  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di selenio
  • Fonte di vitamina B12
  • Fonte di vitamina D
  • Fonte di fosforo
  • Fonte di vitamina B2
  • Fonte di folati
  • Fonte di vitamina B5

Piatti

Rispetto al resto dei piatti

La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.

  • 88% dei piatti ha meno selenio di questo alimento.
  • 79% dei piatti ha meno vitamina B12 di questo alimento.
  • 95% dei piatti ha meno vitamina D di questo alimento.
  • 83% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
  • 96% dei piatti ha meno vitamina B2 di questo alimento.

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La tabella completa: Piatti

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Da dove vengono questi numeri

Calcolato in base a una ricetta di 6 ingredienti. Fonti dei dati: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.

Come calcoliamo