17 Fit Calorie degli alimenti Carne e pollame
Petto d’anatra calorie e valori nutrizionali
Petto d’anatra: 222 kcal per 100 g, proteine 26,7 g, grassi 12,8 g, carboidrati 0 g. Porzione tipica (150 g): 333 kcal.
Il petto d’anatra più pregiato è il magret, quello delle anatre da ingrasso, con uno spesso strato di grasso sotto la pelle: si incide a rombi e si cuoce in padella dal lato della pelle, lasciando la carne rosata. Cotto così ha 222 kcal per 100 g; lasciare nel piatto il grasso della pelle alleggerisce parecchio la porzione.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Proteine 48%
- Grassi 52%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 150 g 333 kcal P 40 · G 19,2 · C 0 g
- 100 kcal sono 45 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 75 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,2 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 222 kcal 929 kJ 11%
- Proteine 26,7 g 53%
- Grassi 12,8 g 18%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 1,1 g 18%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 48%
- Grassi 52%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 17,2 µg 2%
- Vitamina D 0,93 µg 19%
- Vitamina E 0,46 mg 4%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 3,5 mg 4%
- Vitamina B1 tiamina 0,38 mg 35%
- Vitamina B2 riboflavina 0,88 mg 63%
- Vitamina B3 niacina 13,5 mg 84%
- Vitamina B5 acido pantotenico 3,4 mg 57%
- Vitamina B6 0,98 mg 70%
- Folati B9 10 µg 5%
- Vitamina B12 3,3 µg 132%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 390 mg 20%
- Calcio 5 mg <1%
- Fosforo 273 mg 39%
- Magnesio 31,2 mg 8%
- Ferro 4,8 mg 34%
- Zinco 2,1 mg 21%
- Rame 0,5 mg 50%
- Manganese 0,05 mg 2%
- Selenio 34 µg 62%
- Iodio 15 µg 10%
- Sodio 435 mg 18%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di vitamina B12
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Ad alto contenuto di vitamina B6
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B5
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di fosforo
- Ad alto contenuto di vitamina B1
- Ad alto contenuto di ferro
- Fonte di zinco
- Fonte di potassio
- Fonte di vitamina D
Carne e pollame
Rispetto al resto della carne e del pollame
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 214 alimenti. Confronto per 100 g.
- 80% 80% della carne e del pollame ha meno proteine di questo alimento.
- 85% 85% della carne e del pollame ha meno vitamina B12 di questo alimento.
- 96% 96% della carne e del pollame ha meno vitamina B3 di questo alimento.
- 98% 98% della carne e del pollame ha meno vitamina B6 di questo alimento.
- 91% 91% della carne e del pollame ha meno vitamina B2 di questo alimento.
Simili per composizione
Gli alimenti con calorie e macro più vicini.
- Fagiano 220 kcal
- Ćevapčići 223 kcal
- Pollo arrosto 239 kcal
- Oca 238 kcal
- Tacchino affumicato 208 kcal
- Prosciutto crudo 229 kcal
Altri alimenti della categoria «Carne e pollame»
- Petto di pollo 110 kcal
- Coscia di pollo 121 kcal
- Petto di tacchino 114 kcal
- Manzo 170 kcal
- Filetto di maiale 143 kcal
- Macinato di manzo 250 kcal
17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
Fotografa il piatto o di’ semplicemente cosa hai mangiato: 17 Fit riconosce le pietanze, stima i grammi e conta calorie, macro, vitamine e minerali.
- Foto, voce o ricerca tra 2.592 alimenti e piatti
- Un piano che si adatta al tuo peso ogni settimana
- Diario alimentare gratuito, senza registrazione né pubblicità
Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 36205.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.