17 Fit Calorie degli alimenti Dolci e dessert
Torta alle fragole calorie e valori nutrizionali
Torta alle fragole: 260 kcal per 100 g, proteine 3,3 g, grassi 15,5 g, carboidrati 26,7 g. 1 fetta (100 g): 260 kcal.
Classico delle domeniche di primavera, la torta alle fragole alterna pan di Spagna bagnato, crema pasticcera o chantilly e fragole fresche lucidate con gelatina. Ha 260 kcal per 100 g, meno di molte torte farcite al burro o al cioccolato, e una fetta da pasticceria pesa più o meno un etto. Con un ciuffo di panna montata si sale ancora.
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Proteine 5%
- Grassi 54%
- Carboidrati 41%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 fetta ≈ 100 g 260 kcal P 3,3 · G 15,5 · C 26,7 g
- 100 kcal sono 38 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Media 2,6 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 260 kcal 1.088 kJ 13%
- Proteine 3,3 g 7%
- Grassi 15,5 g 22%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 26,7 g 10%
- Fibre 1,3 g
- Sale 0,15 g 3%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 5%
- Grassi 54%
- Carboidrati 41%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 91,1 µg 11%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,3 mg 11%
- Vitamina K nessun dato
- Vitamina C 4,3 mg 5%
- Vitamina B1 tiamina 0,025 mg 2%
- Vitamina B2 riboflavina 0,47 mg 34%
- Vitamina B3 niacina 0,025 mg <1%
- Vitamina B5 acido pantotenico 0,32 mg 5%
- Vitamina B6 0,05 mg 4%
- Folati B9 78,1 µg 39%
- Vitamina B12 0,45 µg 18%
- Colina nessun dato
Minerali
- Potassio 105 mg 5%
- Calcio 57,1 mg 7%
- Fosforo 76 mg 11%
- Magnesio 16,9 mg 5%
- Ferro 0,5 mg 4%
- Zinco 0,5 mg 5%
- Rame 0,5 mg 50%
- Manganese 0,5 mg 25%
- Selenio 15,1 µg 27%
- Iodio 5 µg 3%
- Sodio 61,7 mg 3%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- A basso contenuto di sale
- Ad alto contenuto di rame
- Ad alto contenuto di folati
- Ad alto contenuto di vitamina B2
- Fonte di selenio
- Fonte di manganese
- Fonte di vitamina B12
Dolci e dessert
Rispetto al resto dei dolci e dei dessert
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 269 alimenti. Confronto per 100 g.
- 76% 76% dei dolci e dei dessert ha più calorie di questo alimento.
- 90% 90% dei dolci e dei dessert ha meno rame di questo alimento.
- 97% 97% dei dolci e dei dessert ha meno folati di questo alimento.
- 95% 95% dei dolci e dei dessert ha meno vitamina B2 di questo alimento.
- 90% 90% dei dolci e dei dessert ha meno selenio di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
ANSES-CIQUAL (Francia), codice 23009.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.