17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Bao calorie e valori nutrizionali
Bao: 273 kcal per 100 g, proteine 11,2 g, grassi 7,6 g, carboidrati 38,6 g. 1 pezzo (90 g): 246 kcal.
Bianchi e soffici, cotti al vapore, i bao cinesi possono essere chiusi, con il ripieno di maiale in salsa dei char siu bao, oppure aperti a libro e farciti di pancia di maiale, pollo fritto o verdure, come nei locali di street food. Uno da 90 g vale circa 246 kcal, 273 per 100 g; con pollo fritto e salse dolci il totale sale in fretta.
- Fonte di proteine
- Fonte di selenio
- Fonte di vitamina B1
- Fonte di fosforo
- Proteine 17%
- Grassi 26%
- Carboidrati 58%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 90 g 246 kcal P 10,1 · G 6,8 · C 34,7 g
- 100 kcal sono 37 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 180 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,7 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 273 kcal 1.142 kJ 14%
- Proteine 11,2 g 22%
- Grassi 7,6 g 11%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 38,6 g 15%
- Fibre 1,2 g
- Sale 0,89 g 15%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 17%
- Grassi 26%
- Carboidrati 58%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0,2 µg 4%
- Vitamina E 0,33 mg 3%
- Vitamina K 1,4 µg 2%
- Vitamina C 0,2 mg <1%
- Vitamina B1 tiamina 0,274 mg 25%
- Vitamina B2 riboflavina 0,084 mg 6%
- Vitamina B3 niacina 1,9 mg 12%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,157 mg 11%
- Folati B9 7,1 µg 4%
- Vitamina B12 0,17 µg 7%
- Colina 28,4 mg
Minerali
- Potassio 162 mg 8%
- Calcio 140 mg 18%
- Fosforo 152 mg 22%
- Magnesio 20 mg 5%
- Ferro 1,2 mg 8%
- Zinco 0,9 mg 9%
- Rame 0,085 mg 8%
- Manganese nessun dato
- Selenio 14,6 µg 27%
- Iodio nessun dato
- Sodio 354 mg 15%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Fonte di selenio
- Fonte di vitamina B1
- Fonte di fosforo
- Fonte di calcio
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 699 alimenti. Confronto per 100 g.
- 90% 90% dei piatti ha meno calorie di questo alimento.
- 71% 71% dei piatti ha meno proteine di questo alimento.
- 93% 93% dei piatti ha meno vitamina B1 di questo alimento.
- 80% 80% dei piatti ha meno fosforo di questo alimento.
- 93% 93% dei piatti ha meno calcio di questo alimento.
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17 Fit
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2708724.
Senza le aggiunte previste dalla legge statunitense per farine, latte e succhi: vitamine e minerali sono quelli dell’alimento prodotto in Europa.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.