Brødskive med pålegg kalorier og næringsinnhold
Brødskive med pålegg (smør og ost): 345 kcal per 100 g, 13,6 g protein, 18,2 g fett, 30,5 g karbohydrater. 1 stk. (55 g): 190 kcal.
Brødskiven er ryggraden i den norske matpakken, og her står de vanligste kombinasjonene som ferdige oppføringer: med smør og ost, med skinke, med kjøttpølse eller med sild, og skiver med bare smør. En skive med smør og ost på 55 g gir om lag 190 kcal, rundt 345 per 100 g. Vil du være helt presis, registrerer du brød, smør og pålegg hver for seg – tykkelsen på smørlaget og antall osteskiver varierer mye. Brødskive med ost er rik på kalsium og fosfor.
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av kalsium
- Kilde til selen
- Protein 16 %
- Fett 48 %
- Karbohydrater 36 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 55 g 190 kcal P 7,5 · F 10 · K 16,8 g
- 100 kcal er 29 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 145 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,5 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Alle variantene
Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| Med smør og ost | 345 | 13,6 | 18,2 | 30,5 |
| Med skinke | 266 | 11,1 | 11,2 | 28,2 |
| Med kjøttpølse | 292 | 11,7 | 13,1 | 29,9 |
| Med sild | 244 | 9,6 | 11,5 | 24,1 |
| Loff med smør | 369 | 6,7 | 18,4 | 43 |
| Mørkt rugbrød med smør | 351 | 6,8 | 17 | 41,2 |
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Med smør og ost
Energi og makroer
- Energi 345 kcal 1 444 kJ 17 %
- Protein 13,6 g 27 %
- Fett 18,2 g 26 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 30,5 g 12 %
- Fiber 2,1 g
- Salt 1,6 g 26 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 16 %
- Fett 48 %
- Karbohydrater 36 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,269 µg 5 %
- E-vitamin 0,451 mg 4 %
- K-vitamin 1,8 µg 2 %
- C-vitamin 0,164 mg <1 %
- Tiamin B1 0,065 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,13 mg 9 %
- Niacin B3 0,37 mg 2 %
- Pantotensyre B5 0,357 mg 6 %
- B6-vitamin 0,042 mg 3 %
- Folat B9 20,5 µg 10 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 136 mg 7 %
- Kalsium 274 mg 34 %
- Fosfor 260 mg 37 %
- Magnesium 25,8 mg 7 %
- Jern 0,771 mg 6 %
- Sink 1,8 mg 18 %
- Kobber 0,089 mg 9 %
- Mangan 0,369 mg 18 %
- Selen 11 µg 20 %
- Jod ingen data
- Natrium 636 mg 26 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av fosfor
- Høyt innhold av kalsium
- Kilde til selen
- Kilde til mangan
- Kilde til sink
Med skinke
Energi og makroer
- Energi 266 kcal 1 113 kJ 13 %
- Protein 11,1 g 22 %
- Fett 11,2 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 28,2 g 11 %
- Fiber 2,5 g
- Salt 1,6 g 27 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 17 %
- Fett 39 %
- Karbohydrater 44 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,372 µg 7 %
- E-vitamin 0,367 mg 3 %
- K-vitamin 0,883 µg 1 %
- C-vitamin 1,8 mg 2 %
- Tiamin B1 0,31 mg 28 %
- Riboflavin B2 0,082 mg 6 %
- Niacin B3 1,5 mg 10 %
- Pantotensyre B5 0,395 mg 7 %
- B6-vitamin 0,149 mg 11 %
- Folat B9 14,7 µg 7 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 204 mg 10 %
- Kalsium 27,6 mg 3 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Magnesium 23,2 mg 6 %
- Jern 1,1 mg 8 %
- Sink 0,945 mg 9 %
- Kobber 0,107 mg 11 %
- Mangan 0,567 mg 28 %
- Selen 13,9 µg 25 %
- Jod ingen data
- Natrium 649 mg 27 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Kilde til mangan
- Kilde til tiamin
- Kilde til selen
- Kilde til fosfor
Med kjøttpølse
Energi og makroer
- Energi 292 kcal 1 222 kJ 15 %
- Protein 11,7 g 23 %
- Fett 13,1 g 19 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 29,9 g 12 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 1,8 g 31 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 16 %
- Fett 41 %
- Karbohydrater 42 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,48 µg 10 %
- E-vitamin 0,14 mg 1 %
- K-vitamin 0,45 µg <1 %
- C-vitamin 0,55 mg <1 %
- Tiamin B1 0,158 mg 14 %
- Riboflavin B2 0,097 mg 7 %
- Niacin B3 1,6 mg 10 %
- Pantotensyre B5 0,412 mg 7 %
- B6-vitamin 0,16 mg 11 %
- Folat B9 14,5 µg 7 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 240 mg 12 %
- Kalsium 58 mg 7 %
- Fosfor 136 mg 19 %
- Magnesium 22,4 mg 6 %
- Jern 1,2 mg 9 %
- Sink 1,5 mg 15 %
- Kobber 0,096 mg 10 %
- Mangan 0,344 mg 17 %
- Selen 17,4 µg 32 %
- Jod ingen data
- Natrium 736 mg 31 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av selen
- Kilde til fosfor
- Kilde til mangan
- Kilde til sink
Med sild
Energi og makroer
- Energi 244 kcal 1 021 kJ 12 %
- Protein 9,6 g 19 %
- Fett 11,5 g 16 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 24,1 g 9 %
- Fiber 1,9 g
- Salt 1,3 g 22 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 16 %
- Fett 43 %
- Karbohydrater 41 %
Vitaminer
- A-vitamin 138 µg 17 %
- D-vitamin 1,2 µg 24 %
- E-vitamin 0,888 mg 7 %
- K-vitamin 0,635 µg <1 %
- C-vitamin 1,3 mg 2 %
- Tiamin B1 0,068 mg 6 %
- Riboflavin B2 0,127 mg 9 %
- Niacin B3 1,1 mg 7 %
- Pantotensyre B5 0,426 mg 7 %
- B6-vitamin 0,079 mg 6 %
- Folat B9 29,5 µg 15 %
- B12-vitamin 1,5 µg 58 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 124 mg 6 %
- Kalsium 48,4 mg 6 %
- Fosfor 99,8 mg 14 %
- Magnesium 15,9 mg 4 %
- Jern 1,1 mg 8 %
- Sink 0,683 mg 7 %
- Kobber 0,093 mg 9 %
- Mangan 0,331 mg 17 %
- Selen 26,2 µg 48 %
- Jod ingen data
- Natrium 528 mg 22 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til protein
- Høyt innhold av B12-vitamin
- Høyt innhold av selen
- Kilde til D‑vitamin
- Kilde til A‑vitamin
- Kilde til mangan
Loff med smør
Energi og makroer
- Energi 369 kcal 1 543 kJ 18 %
- Protein 6,7 g 13 %
- Fett 18,4 g 26 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 43 g 17 %
- Fiber 3 g
- Salt 1,3 g 22 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 7 %
- Fett 45 %
- Karbohydrater 47 %
Vitaminer
- A-vitamin ingen data
- D-vitamin 0,126 µg 3 %
- E-vitamin 0,709 mg 6 %
- K-vitamin 1,9 µg 3 %
- C-vitamin 0,237 mg <1 %
- Tiamin B1 0,078 mg 7 %
- Riboflavin B2 0,015 mg 1 %
- Niacin B3 0,506 mg 3 %
- Pantotensyre B5 0,347 mg 6 %
- B6-vitamin 0,019 mg 1 %
- Folat B9 18,8 µg 9 %
- B12-vitamin ingen data
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 135 mg 7 %
- Kalsium 29,6 mg 4 %
- Fosfor 90,3 mg 13 %
- Magnesium 22,3 mg 6 %
- Jern 0,991 mg 7 %
- Sink 0,611 mg 6 %
- Kobber 0,111 mg 11 %
- Mangan 0,529 mg 26 %
- Selen 8,3 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 540 mg 22 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Kilde til mangan
- Kilde til selen
Mørkt rugbrød med smør
Energi og makroer
- Energi 351 kcal 1 470 kJ 18 %
- Protein 6,8 g 14 %
- Fett 17 g 24 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 41,2 g 16 %
- Fiber 3,6 g
- Salt 1,4 g 23 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 8 %
- Fett 44 %
- Karbohydrater 48 %
Vitaminer
- A-vitamin 137 µg 17 %
- D-vitamin 0,1 µg 2 %
- E-vitamin 0,672 mg 6 %
- K-vitamin 1,7 µg 2 %
- C-vitamin 0,2 mg <1 %
- Tiamin B1 0,089 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,011 mg <1 %
- Niacin B3 0,232 mg 1 %
- Pantotensyre B5 0,374 mg 6 %
- B6-vitamin 0,005 mg <1 %
- Folat B9 40 µg 20 %
- B12-vitamin 0,034 µg 1 %
- Kolin ingen data
Mineraler
- Kalium 141 mg 7 %
- Kalsium 31,2 mg 4 %
- Fosfor 92,8 mg 13 %
- Magnesium 22 mg 6 %
- Jern 0,964 mg 7 %
- Sink 0,706 mg 7 %
- Kobber 0,112 mg 11 %
- Mangan 0,592 mg 30 %
- Selen 8,2 µg 15 %
- Jod ingen data
- Natrium 559 mg 23 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
- Kilde til fiber
- Kilde til mangan
- Kilde til folat
- Kilde til A‑vitamin
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 97 % Flere kalorier enn 97 % av rettene.
- 84 % Mer protein enn 84 % av rettene.
- 78 % Mer fiber enn 78 % av rettene.
- 97 % Mer fosfor enn 97 % av rettene.
- 98 % Mer kalsium enn 98 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Calzone 343 kcal
- Falafel 333 kcal
- Mozzarellasticks 325 kcal
- Ostetoast 343 kcal
- General Tsos kylling 295 kcal
- Peanøttsmør og syltetøy 361 kcal
Mer fra «Retter»
- Engelsk frokost 160 kcal
- Bønner på toast 168 kcal
- Shepherd’s pie 123 kcal
- Kyllingpai 255 kcal
- Clam chowder 93 kcal
- Cobbsalat 93 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
Regnet ut fra en oppskrift med 3 ingredienser, med data fra ANSES-CIQUAL (Frankrike), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.