17 Fit
Språk: Norsk
Last ned
17 Fit

Populære kalkulatorer

Utforsk

Hjelp

Språk

Last ned fra App Store

17 Fit Kalorier i mat Brød og bakevarer

Rugbrød kalorier og næringsinnhold

Rugbrød: 259 kcal per 100 g, 8,5 g protein, 3,3 g fett, 48 g karbohydrater. 1 skive (30 g): 78 kcal.

Rugbrød spenner fra myke brød av rug og hvete til tett, nesten svart pumpernickel som er bakt i mange timer. Dansk rugbrød, det saftige og frøtette grunnlaget for smørrebrød, har mer enn dobbelt så mye fiber som loff. Skivene er små og tunge, så vei én i stedet for å gjette. Rugbrød er rikt på mangan, og variantene med frø får litt mer fett fra kjernene.

Last ned fra App Store Næringsinnhold per 100 g

  • Protein 13 %
  • Fett 12 %
  • Karbohydrater 75 %

I vanlige porsjoner

  • 1 skive ≈ 30 g 78 kcal P 2,5 · F 1 · K 14,4 g
  • Vanlig porsjon · 60 g 155 kcal P 5,1 · F 2 · K 28,8 g
  • 100 kcal er 39 g denne mengden gir 100 kcal
  • 20 g protein er 235 g så mye må du spise for å få 20 g protein
  • Energitetthet Middels 2,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene

Kalorikalkulator for oppskrifter

Alle variantene

Slik endrer kalorier og makroer seg med sort og tilberedning. Verdier per 100 g.

VariantKcalProteinFettKarbo­hydrater
Rugbrød2598,53,348
Pumpernickel1764,81,531,1
Dansk rugbrød1945,71,335,7
Med frø24486,834

Næringsinnhold per 100 g

Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr

Variant av matvaren

Rugbrød

Energi og makroer

  • Energi 259 kcal 1 084 kJ 13 %
  • Protein 8,5 g 17 %
  • Fett 3,3 g 5 %
  • Karbohydrater inkludert fiber 48 g 18 %
  • Fiber 4,5 g
  • Salt 1,3 g 22 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 13 %
  • Fett 12 %
  • Karbohydrater 75 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0,2 µg <1 %
  • D-vitamin 0,125 µg 2 %
  • E-vitamin 0,26 mg 2 %
  • K-vitamin 0,4 µg <1 %
  • C-vitamin 0,25 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,11 mg 10 %
  • Riboflavin B2 0,005 mg <1 %
  • Niacin B3 0,28 mg 2 %
  • Pantotensyre B5 0,44 mg 7 %
  • B6-vitamin 0,005 mg <1 %
  • Folat B9 49,3 µg 25 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin ingen data

Mineraler

  • Kalium 170 mg 8 %
  • Kalsium 33 mg 4 %
  • Fosfor 110 mg 16 %
  • Magnesium 27 mg 7 %
  • Jern 1,2 mg 9 %
  • Sink 0,86 mg 9 %
  • Kobber 0,14 mg 14 %
  • Mangan 0,74 mg 37 %
  • Selen 10 µg 18 %
  • Jod 10 µg 7 %
  • Natrium 538 mg 22 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Pumpernickel

Energi og makroer

  • Energi 176 kcal 736 kJ 9 %
  • Protein 4,8 g 10 %
  • Fett 1,5 g 2 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 31,1 g 12 %
  • Fiber 9,4 g
  • Salt 1,1 g 18 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 11 %
  • Fett 7 %
  • Karbohydrater 71 %
  • Annet 11 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,467 mg 4 %
  • K-vitamin 0,691 µg <1 %
  • C-vitamin 0,004 mg <1 %
  • Tiamin B1 0,044 mg 4 %
  • Riboflavin B2 0,051 mg 4 %
  • Niacin B3 0,47 mg 3 %
  • Pantotensyre B5 0,21 mg 3 %
  • B6-vitamin 0,132 mg 9 %
  • Folat B9 24,2 µg 12 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin ingen data

Mineraler

  • Kalium 192 mg 10 %
  • Kalsium 23,5 mg 3 %
  • Fosfor 153 mg 22 %
  • Magnesium 54,4 mg 14 %
  • Jern 1,9 mg 13 %
  • Sink 1,7 mg 17 %
  • Kobber 0,203 mg 20 %
  • Mangan 1,5 mg 75 %
  • Selen ingen data
  • Jod 2 µg 1 %
  • Natrium 428 mg 18 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Dansk rugbrød

Energi og makroer

  • Energi 194 kcal 813 kJ 10 %
  • Protein 5,7 g 11 %
  • Fett 1,3 g 2 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 35,7 g 14 %
  • Fiber 8,5 g
  • Salt 1,1 g 18 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 12 %
  • Fett 6 %
  • Karbohydrater 74 %
  • Annet 9 %

Vitaminer

  • A-vitamin 0 µg 0 %
  • D-vitamin 0 µg 0 %
  • E-vitamin 0,2 mg 2 %
  • K-vitamin 0 µg 0 %
  • C-vitamin 0 mg 0 %
  • Tiamin B1 0,176 mg 16 %
  • Riboflavin B2 0,067 mg 5 %
  • Niacin B3 0,521 mg 3 %
  • Pantotensyre B5 0,239 mg 4 %
  • B6-vitamin 0,158 mg 11 %
  • Folat B9 24,7 µg 12 %
  • B12-vitamin 0 µg 0 %
  • Kolin ingen data

Mineraler

  • Kalium 248 mg 12 %
  • Kalsium 28,7 mg 4 %
  • Fosfor 163 mg 23 %
  • Magnesium 49 mg 13 %
  • Jern 1,6 mg 12 %
  • Sink 1,4 mg 14 %
  • Kobber 0,177 mg 18 %
  • Mangan 1,2 mg 62 %
  • Selen 0,892 µg 2 %
  • Jod 24,9 µg 17 %
  • Natrium 437 mg 18 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

  • Høyt innhold av fiber
  • Lavt fettinnhold
  • Høyt innhold av mangan
  • Kilde til fosfor
  • Kilde til kobber
  • Kilde til jod
  • Kilde til tiamin

Med frø

Energi og makroer

  • Energi 244 kcal 1 019 kJ 12 %
  • Protein 8 g 16 %
  • Fett 6,8 g 10 %
  • Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 34 g 13 %
  • Fiber 7,5 g
  • Salt 1,3 g 22 %

Hvor kaloriene kommer fra

  • Protein 13 %
  • Fett 25 %
  • Karbohydrater 56 %
  • Annet 6 %

Vitaminer

  • A-vitamin ingen data
  • D-vitamin ingen data
  • E-vitamin ingen data
  • K-vitamin ingen data
  • C-vitamin ingen data
  • Tiamin B1 0,254 mg 23 %
  • Riboflavin B2 0,085 mg 6 %
  • Niacin B3 1,5 mg 9 %
  • Pantotensyre B5 0,258 mg 4 %
  • B6-vitamin 0,205 mg 15 %
  • Folat B9 38,9 µg 19 %
  • B12-vitamin ingen data
  • Kolin ingen data

Mineraler

  • Kalium 275 mg 14 %
  • Kalsium 43,5 mg 5 %
  • Fosfor 206 mg 29 %
  • Magnesium 73,5 mg 20 %
  • Jern 1,9 mg 13 %
  • Sink 1,7 mg 17 %
  • Kobber 0,309 mg 31 %
  • Mangan 1,3 mg 63 %
  • Selen 4,9 µg 9 %
  • Jod 29 µg 19 %
  • Natrium 517 mg 22 %

EUs kriterier for ernæringspåstander

Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer. Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.

Brød og bakevarer

Blant brødene og bakevarene

Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.

  • Færre kalorier enn 79 % av brødene og bakevarene.
  • Mer fiber enn 79 % av brødene og bakevarene.
  • Mer folat enn 90 % av brødene og bakevarene.

Lignende sammensetning

Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.

Mer fra «Brød og bakevarer»

Hele tabellen: Brød og bakevarer

17 Fit

Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller

Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.

  • Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
  • En plan som tilpasses vekten din hver uke
  • Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Last ned fra App Store
Legg til mat i 17 Fit: søk i katalogen, bilde, stemme og strekkode

Hvor tallene kommer fra

Kalorier og makroer: basisverdiene til 17 Fit, de samme som i appen.

Vitaminer og mineraler: ANSES-CIQUAL (Frankrike).

Karbohydrater er oppgitt inkludert fiber.

Slik regner vi

Ser du et tall som er feil? Si fra til oss