17 Fit Kalorier i mat Brød og bakevarer
Paratha kalorier og næringsinnhold
Paratha: 326 kcal per 100 g, 6,4 g protein, 13,2 g fett, 35,8 g karbohydrater. 1 stk. (80 g): 261 kcal.
Paratha er et sprøtt, lagdelt flatbrød av fullkornshvete der deigen brettes med ghee eller olje, kjevles ut og stekes på takke til den får sprø flekker. En paratha på 80 g har rundt 260 kcal. Hvor mye ghee som brettes inn og pensles på i pannen, endrer totalen mest, så restaurantbrød og hjemmelagde kan skille seg mye fra hverandre.
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til fosfor
- Protein 8 %
- Fett 36 %
- Karbohydrater 44 %
- Annet 12 %
I vanlige porsjoner
- 1 stk. ≈ 80 g 261 kcal P 5,1 · F 10,6 · K 28,6 g
- 100 kcal er 31 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 315 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 3,3 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 326 kcal 1 364 kJ 16 %
- Protein 6,4 g 13 %
- Fett 13,2 g 19 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 35,8 g 14 %
- Fiber 9,6 g
- Salt 1,1 g 19 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 8 %
- Fett 36 %
- Karbohydrater 44 %
- Annet 12 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 2 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,4 mg 11 %
- K-vitamin 3,4 µg 5 %
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,088 mg 8 %
- Riboflavin B2 0,076 mg 5 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyre B5 0,34 mg 6 %
- B6-vitamin 0,08 mg 6 %
- Folat B9 8 µg 4 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 6,3 mg
Mineraler
- Kalium 139 mg 7 %
- Kalsium 25 mg 3 %
- Fosfor 120 mg 17 %
- Magnesium 37 mg 10 %
- Jern 1,6 mg 12 %
- Sink 0,82 mg 8 %
- Kobber 0,146 mg 15 %
- Mangan 1,5 mg 74 %
- Selen 7,1 µg 13 %
- Jod 6 µg 4 %
- Natrium 452 mg 19 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av mangan
- Kilde til fosfor
Brød og bakevarer
Blant brødene og bakevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 97 % Mer fiber enn 97 % av brødene og bakevarene.
- 88 % Mer mangan enn 88 % av brødene og bakevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Chapati 299 kcal
- Eplelomme 338 kcal
- Hvitløksbrød 349 kcal
- Maisbrød 287 kcal
- Lapper 270 kcal
- Arme riddere 273 kcal
Mer fra «Brød og bakevarer»
- Focaccia 249 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Idli 128 kcal
- Flerkornbrød 265 kcal
- Glutenfritt brød 261 kcal
- Grovbrød 247 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2707715.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra CoFID (Storbritannia).
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.