17 Fit Kalorier i mat Brød og bakevarer
Flerkornbrød kalorier og næringsinnhold
Flerkornbrød: 265 kcal per 100 g, 13,4 g protein, 4,2 g fett, 35,9 g karbohydrater. 1 skive (30 g): 80 kcal.
Flerkornbrød inneholder flere slags korn og frø, som havre, bygg, linfrø eller solsikkekjerner, men «flerkorn» betyr ikke nødvendigvis grovt – mange brød er mest siktet hvetemel. En skive på 30 g gir rundt 80 kcal, omtrent som andre brød. Vil du vite hvor grovt brødet er, se på brødskalaen på posen: fire fylte felt betyr «ekstra grovt», med 75–100 % sammalt mel og hele korn.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av selen
- Protein 20 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 54 %
- Annet 11 %
I vanlige porsjoner
- 1 skive ≈ 30 g 80 kcal P 4 · F 1,3 · K 10,8 g
- Vanlig porsjon · 60 g 159 kcal P 8 · F 2,5 · K 21,6 g
- 100 kcal er 38 g denne mengden gir 100 kcal
- 20 g protein er 150 g så mye må du spise for å få 20 g protein
- Energitetthet Middels 2,6 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 265 kcal 1 109 kJ 13 %
- Protein 13,4 g 27 %
- Fett 4,2 g 6 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 35,9 g 14 %
- Fiber 7,4 g
- Salt 0,95 g 16 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 20 %
- Fett 14 %
- Karbohydrater 54 %
- Annet 11 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 0 µg 0 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0,37 mg 3 %
- K-vitamin 1,4 µg 2 %
- C-vitamin 0,1 mg <1 %
- Tiamin B1 0,208 mg 19 %
- Riboflavin B2 0,078 mg 6 %
- Niacin B3 0,9 mg 6 %
- Pantotensyre B5 0,336 mg 6 %
- B6-vitamin 0,263 mg 19 %
- Folat B9 19 µg 10 %
- B12-vitamin 0 µg 0 %
- Kolin 22 mg
Mineraler
- Kalium 230 mg 12 %
- Kalsium 35 mg 4 %
- Fosfor 228 mg 33 %
- Magnesium 78 mg 21 %
- Jern 1,5 mg 10 %
- Sink 1,7 mg 17 %
- Kobber 0,282 mg 28 %
- Mangan 2 mg 101 %
- Selen 32,9 µg 60 %
- Jod 0 µg 0 %
- Natrium 381 mg 16 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
- Høyt innhold av protein
- Høyt innhold av fiber
- Høyt innhold av mangan
- Høyt innhold av selen
- Høyt innhold av fosfor
- Kilde til kobber
- Kilde til magnesium
- Kilde til tiamin
- Kilde til B6‑vitamin
- Kilde til sink
Brød og bakevarer
Blant brødene og bakevarene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 136 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 73 % Færre kalorier enn 73 % av brødene og bakevarene.
- 96 % Mer protein enn 96 % av brødene og bakevarene.
- 94 % Mer fiber enn 94 % av brødene og bakevarene.
- 96 % Mer mangan enn 96 % av brødene og bakevarene.
- 98 % Mer selen enn 98 % av brødene og bakevarene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Potetbrød 266 kcal
- Grovbrød 247 kcal
- Havrebrød 269 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Loff 265 kcal
- Speltbrød 221 kcal
Mer fra «Brød og bakevarer»
- Baguett 287 kcal
- Pitabrød 259 kcal
- Tortillalefser 297 kcal
- Hamburgerbrød 293 kcal
- Crackers 510 kcal
- Scones 382 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame
Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kode 168013.
Vitaminene og mineralene som manglet der, er hentet fra BLS (Tyskland).
Uten tilsetningene amerikansk lov krever i mel, melk og juice: vitaminene og mineralene gjelder matvaren slik den lages i Europa.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.