Tteokbokki kalorier og næringsinnhold
Tteokbokki: 131 kcal per 100 g, 4,1 g protein, 4 g fett, 18,8 g karbohydrater. Vanlig porsjon (250 g): 328 kcal.
Tteokbokki er en av Koreas mest elskede gatematretter: seige sylindre av riskake som småkoker i en søt og sterk gochujang-saus, ofte med fiskekaker og kokte egg. En porsjon på 250 g gir rundt 330 kcal, mest fra riskakene. Varianter med ost på toppen eller den kremete rosé-sausen er fetere.
- Protein 13 %
- Fett 28 %
- Karbohydrater 59 %
I vanlige porsjoner
- Vanlig porsjon · 250 g 328 kcal P 10,3 · F 10,1 · K 47 g
- 100 kcal er 75 g denne mengden gir 100 kcal
- Energitetthet Lav 1,3 kcal per gram: jo lavere tallet er, jo mer mat får du for de samme kaloriene
Næringsinnhold per 100 g
Prosenten viser andelen av EUs referanseverdier per dag for en voksen (forordning (EU) nr. 1169/2011). Hva prosenten betyr
Energi og makroer
- Energi 131 kcal 548 kJ 7 %
- Protein 4,1 g 8 %
- Fett 4 g 6 %
- Karbohydrater fordøyelige, uten fiber 18,8 g 7 %
- Fiber 0,8 g
- Salt 0,49 g 8 %
Hvor kaloriene kommer fra
- Protein 13 %
- Fett 28 %
- Karbohydrater 59 %
Protein og karbohydrater gir 4 kcal per gram, fett 9. «Annet» er fiber, alkohol og organiske syrer.
Vitaminer
- A-vitamin 25 µg 3 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 1,7 mg 14 %
- K-vitamin 6 µg 8 %
- C-vitamin 4,7 mg 6 %
- Tiamin B1 0,046 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,047 mg 3 %
- Niacin B3 0,757 mg 5 %
- Pantotensyre B5 ingen data
- B6-vitamin 0,066 mg 5 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- B12-vitamin 0,22 µg 9 %
- Kolin 12,7 mg
Mineraler
- Kalium 104 mg 5 %
- Kalsium 19 mg 2 %
- Fosfor 70 mg 10 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Jern 0,39 mg 3 %
- Sink 0,37 mg 4 %
- Kobber 0,062 mg 6 %
- Mangan ingen data
- Selen 4,7 µg 9 %
- Jod ingen data
- Natrium 198 mg 8 %
EUs kriterier for ernæringspåstander
Hvilke av dem 100 g av denne matvaren oppfyller etter forordning (EF) nr. 1924/2006.
Retter
Blant rettene
Kategorien i 17 Fit-katalogen: 699 matvarer. Sammenlignet per 100 g.
- 67 % Færre kalorier enn 67 % av rettene.
Lignende sammensetning
Matvarene som ligger nærmest i kalorier og makroer.
- Lo mein 121 kcal
- Kimbap 144 kcal
- Japansk curry 140 kcal
- Spaghetti bolognese 125 kcal
- Smoothie bowl 145 kcal
- Pakora 125 kcal
Mer fra «Retter»
- Ertesuppe 80 kcal
- Bønnesuppe 67 kcal
- Lasagne 139 kcal
- Kylling Kiev 280 kcal
- Engelsk frokost 160 kcal
- Bønner på toast 168 kcal
17 Fit
Tell kalorier uten kjøkkenvekt og tabeller
Ta bilde av tallerkenen eller bare si hva du spiste – 17 Fit kjenner igjen rettene, anslår grammene og teller kalorier, makroer, vitaminer og mineraler.
- Bilde, stemme eller søk blant 2 592 matvarer og retter
- En plan som tilpasses vekten din hver uke
- Gratis matdagbok, uten registrering og uten reklame

Hvor tallene kommer fra
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kode 2708957.
Karbohydrater er oppgitt som fordøyelige karbohydrater uten fiber, slik som på næringsdeklarasjoner i EU.