Tteokbokki kalorije in hranilna vrednost
Tteokbokki: 131 kcal na 100 g, beljakovine 4,1 g, maščobe 4 g, ogljikovi hidrati 18,8 g. Običajna porcija (250 g): 328 kcal.
Tteokbokki so žvečljivi valjčki iz riževega testa v gosti, pekoče-sladki omaki iz gochujanga, korejska ulična hrana, ki se je med mladimi razširila skupaj s K‑popom in korejskimi serijami. Porcija (250 g) ima okoli 328 kcal (131 kcal na 100 g). Je vir beljakovin; ribje ploščice, jajce ali sir, ki jih pogosto dodajo, pa vrednost še dvignejo.
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 28 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
V vsakdanjih porcijah
- Običajna porcija · 250 g 328 kcal B 10,3 · M 10,1 · OH 47 g
- 100 kcal je 75 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Nizka 1,3 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 131 kcal 548 kJ 7 %
- Beljakovine 4,1 g 8 %
- Maščobe 4 g 6 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 18,8 g 7 %
- Vlaknine 0,8 g
- Sol 0,49 g 8 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 13 %
- Maščobe 28 %
- Ogljikovi hidrati 59 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 25 µg 3 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 1,7 mg 14 %
- Vitamin K 6 µg 8 %
- Vitamin C 4,7 mg 6 %
- Vitamin B1 tiamin 0,046 mg 4 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,047 mg 3 %
- Vitamin B3 niacin 0,757 mg 5 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,066 mg 5 %
- Folat B9 14 µg 7 %
- Vitamin B12 0,22 µg 9 %
- Holin 12,7 mg
Minerali
- Kalij 104 mg 5 %
- Kalcij 19 mg 2 %
- Fosfor 70 mg 10 %
- Magnezij 14 mg 4 %
- Železo 0,39 mg 3 %
- Cink 0,37 mg 4 %
- Baker 0,062 mg 6 %
- Mangan ni podatka
- Selen 4,7 µg 9 %
- Jod ni podatka
- Natrij 198 mg 8 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 67 % Manj kalorij kot 67 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Kimbap 144 kcal
- Špageti po bolonjsko 125 kcal
- Smoothie bowl 145 kcal
- Pakora 125 kcal
- Krompirjev gratin 109 kcal
- Kuskus s piščancem 130 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Krompirjevi polpeti 196 kcal
- Lazanja 139 kcal
- Grahova juha 80 kcal
- Bistra juha 6 kcal
- Fižolova juha 67 kcal
- Zrezek po kijevsko 280 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2708957.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.