Aloo gobi calorieën en voedingswaarde
Aloo gobi: 60 kcal per 100 g, eiwit 2,6 g, vet 2 g, koolhydraten 6,2 g. Gebruikelijke portie (250 g): 150 kcal.
Aloo gobi is een droge Punjabi curry van aardappel en bloemkool, gestoofd met kurkuma, komijn, gember en groene peper, die je zowel in Indiase huiskeukens als op de restaurantkaart tegenkomt. Met ongeveer 60 kcal per 100 g is het een van de lichtere curry’s, en het is een bron van vitamine C. In restaurants gaat er vaak veel meer olie in dan thuis.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Eiwit 17%
- Vet 30%
- Koolhydraten 42%
- Overig 11%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 150 kcal E 6,5 · V 5 · K 15,6 g
- 100 kcal is 165 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Laag 0,6 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 60 kcal 251 kJ 3%
- Eiwit 2,6 g 5%
- Vet 2 g 3%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 6,2 g 2%
- Vezels 2,1 g
- Zout 0,03 g <1%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 17%
- Vet 30%
- Koolhydraten 42%
- Overig 11%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 6,2 µg <1%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,56 mg 5%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 24 mg 30%
- Vitamine B1 thiamine 0,09 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,06 mg 4%
- Vitamine B3 niacine 0,6 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,46 mg 8%
- Vitamine B6 0,26 mg 19%
- Folaat B9 24 µg 12%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 333 mg 17%
- Calcium 19 mg 2%
- Fosfor 41 mg 6%
- Magnesium 17 mg 5%
- IJzer 0,6 mg 4%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,16 mg 8%
- Selenium 1 µg 2%
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 13 mg <1%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Vetarm
- Zeer zoutarm
- Rijk aan vitamine C
- Bron van vitamine B6
- Bron van kalium
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 93% Minder calorieën dan 93% van de gerechten.
- 78% Meer vezels dan 78% van de gerechten.
- 97% Meer vitamine C dan 97% van de gerechten.
- 90% Meer vitamine B6 dan 90% van de gerechten.
- 92% Meer kalium dan 92% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Sperziebonenschotel 56 kcal
- Soep met balletjes 52 kcal
- Borsjt 49 kcal
- Harira 64 kcal
- Linzensoep 60 kcal
- Kippensoep 53 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Grits 71 kcal
- Tosti met kaas 343 kcal
- Huzarensalade 198 kcal
- Sushi 150 kcal
- Mac and cheese 223 kcal
- Fish and chips 224 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
CoFID (Verenigd Koninkrijk), code 15-741.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.