Gefrituurde kip calorieën en voedingswaarde
Gefrituurde kip: 241 kcal per 100 g, eiwit 19,1 g, vet 15,1 g, koolhydraten 5,8 g. 1 stuk (100 g): 241 kcal.
Gefrituurde kip in zuidelijke Amerikaanse stijl is kip met bot, soms eerst in karnemelk gemarineerd, dan door gekruide bloem gehaald en gefrituurd tot hij krokant is; in Nederland ken je hem vooral uit de emmer van de fastfoodketen. Een gepaneerde drumstick heeft zo’n 241 kcal per 100 g, en één stuk weegt ongeveer 100 g. Het verschil met kip uit de oven zit vooral in de korst en het frituurvet, dus zonder vel scheelt het flink. Gefrituurde kip is rijk aan selenium.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine B3
- Bron van fosfor
- Eiwit 32%
- Vet 58%
- Koolhydraten 10%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 100 g 241 kcal E 19,1 · V 15,1 · K 5,8 g
- Gebruikelijke portie · 150 g 362 kcal E 28,6 · V 22,6 · K 8,7 g
- 100 kcal is 41 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 105 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 241 kcal 1.008 kJ 12%
- Eiwit 19,1 g 38%
- Vet 15,1 g 22%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 5,8 g 2%
- Vezels 0,2 g
- Zout 0,91 g 15%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 32%
- Vet 58%
- Koolhydraten 10%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 11 µg 1%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E 1,5 mg 12%
- Vitamine K 9,6 µg 13%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,084 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,164 mg 12%
- Vitamine B3 niacine 4,3 mg 27%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,303 mg 22%
- Folaat B9 5 µg 3%
- Vitamine B12 0,32 µg 13%
- Choline 56,1 mg
Mineralen
- Kalium 204 mg 10%
- Calcium 14 mg 2%
- Fosfor 163 mg 23%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 1 mg 7%
- Zink 1,9 mg 19%
- Koper 0,069 mg 7%
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 22,4 µg 41%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 363 mg 15%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan selenium
- Bron van vitamine B3
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B6
- Bron van zink
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 81% Meer calorieën dan 81% van de gerechten.
- 95% Meer eiwit dan 95% van de gerechten.
- 91% Meer selenium dan 91% van de gerechten.
- 93% Meer vitamine B3 dan 93% van de gerechten.
- 83% Meer fosfor dan 83% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Jerk chicken 235 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Spareribs 254 kcal
- Piri-pirikip 247 kcal
- Kaasfondue 231 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Borsjt 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Plov 160 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (FNDDS, VS), code 2706018.
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.