Piri-pirikip calorieën en voedingswaarde
Piri-pirikip: 247 kcal per 100 g, eiwit 21,1 g, vet 17,3 g, koolhydraten 0,66 g. Gebruikelijke portie (250 g): 618 kcal.
Piri-pirikip, kip bestreken met een hete saus van Afrikaanse vogelpeper, knoflook, citroen en olie, is een Portugees-Mozambikaans gerecht dat in Zuid-Afrika uitgroeide tot een favoriet van de grillketens. Hier staat het vooral bij Portugese grillrestaurants op de kaart. Een portie van 250 g heeft ongeveer 618 kcal. Kipfilet zonder vel komt flink lager uit dan dijen of vleugels.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Eiwit 35%
- Vet 64%
- Koolhydraten 1%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 250 g 618 kcal E 52,6 · V 43,1 · K 1,6 g
- 100 kcal is 40 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 95 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,5 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 247 kcal 1.035 kJ 12%
- Eiwit 21,1 g 42%
- Vet 17,3 g 25%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 0,66 g <1%
- Vezels 0,072 g
- Zout 0,23 g 4%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 35%
- Vet 64%
- Koolhydraten 1%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 15,8 µg 2%
- Vitamine D 0,18 µg 4%
- Vitamine E 1,8 mg 15%
- Vitamine K 3,6 µg 5%
- Vitamine C 5,4 mg 7%
- Vitamine B1 thiamine 0,084 mg 8%
- Vitamine B2 riboflavine 0,175 mg 12%
- Vitamine B3 niacine 5,3 mg 33%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 1,1 mg 19%
- Vitamine B6 0,401 mg 29%
- Folaat B9 4,7 µg 2%
- Vitamine B12 0,396 µg 16%
- Choline 61,5 mg
Mineralen
- Kalium 243 mg 12%
- Calcium 10,4 mg 1%
- Fosfor 197 mg 28%
- Magnesium 20,9 mg 6%
- IJzer 1 mg 7%
- Zink 1,6 mg 16%
- Koper 0,064 mg 6%
- Mangaan 0,038 mg 2%
- Selenium 22,9 µg 42%
- Jodium geen gegevens
- Natrium 92,3 mg 4%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan selenium
- Rijk aan vitamine B3
- Bron van vitamine B6
- Bron van fosfor
- Bron van vitamine B5
- Bron van vitamine B12
- Bron van zink
- Bron van vitamine E
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 83% Meer calorieën dan 83% van de gerechten.
- 97% Meer eiwit dan 97% van de gerechten.
- 91% Meer selenium dan 91% van de gerechten.
- 96% Meer vitamine B3 dan 96% van de gerechten.
- 98% Meer vitamine B6 dan 98% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Jerk chicken 235 kcal
- Carnitas 271 kcal
- Gefrituurde kip 241 kcal
- Kaasfondue 231 kcal
- Kip Kiev 280 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Plov 160 kcal
- Caesarsalade 150 kcal
- Koolrolletjes 105 kcal
- Gevulde paprika 95 kcal
- Gehaktschijf 240 kcal
- Goulash 145 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Berekend uit een recept met 5 ingrediënten. Bronnen: USDA FoodData Central (SR Legacy, VS).
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.