17 Fit Calorias dos alimentos Pratos
Frango frito à americana calorias e tabela nutricional
Frango frito à americana: 241 kcal por 100 g, proteínas 19,1 g, gorduras 15,1 g, carboidratos 5,8 g. 1 unidade (100 g): 241 kcal.
O frango frito à moda do sul dos Estados Unidos, o do balde do fast-food, é feito com pedaços com osso passados em farinha temperada, às vezes depois de uma marinada em leitelho, e fritos por imersão até ficarem crocantes. Uma coxa empanada tem cerca de 241 kcal por 100 g, e cada pedaço pesa uns 100 g. A energia a mais em relação ao frango assado vem quase toda da casca e do óleo, então tirar a pele empanada corta uma boa parte. É rico em selênio.
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de fósforo
- Proteínas 32%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 10%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 100 g 241 kcal P 19,1 · G 15,1 · C 5,8 g
- Porção habitual · 150 g 362 kcal P 28,6 · G 22,6 · C 8,7 g
- 100 kcal estão em 41 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 105 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 2,4 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 241 kcal 1.008 kJ 12%
- Proteínas 19,1 g 38%
- Gorduras 15,1 g 22%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 5,8 g 2%
- Fibras 0,2 g
- Sal 0,91 g 15%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 32%
- Gorduras 58%
- Carboidratos 10%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 11 µg 1%
- Vitamina D 0,1 µg 2%
- Vitamina E 1,5 mg 12%
- Vitamina K 9,6 µg 13%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,084 mg 8%
- Vitamina B2 riboflavina 0,164 mg 12%
- Vitamina B3 niacina 4,3 mg 27%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,303 mg 22%
- Folato B9 5 µg 3%
- Vitamina B12 0,32 µg 13%
- Colina 56,1 mg
Minerais
- Potássio 204 mg 10%
- Cálcio 14 mg 2%
- Fósforo 163 mg 23%
- Magnésio 20 mg 5%
- Ferro 1 mg 7%
- Zinco 1,9 mg 19%
- Cobre 0,069 mg 7%
- Manganês sem dados
- Selênio 22,4 µg 41%
- Iodo sem dados
- Sódio 363 mg 15%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Rico em proteínas
- Rico em selênio
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B6
- Fonte de zinco
Pratos
No grupo dos pratos
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 699 alimentos. Comparação por 100 g.
- 81% Mais calorias que 81% dos pratos.
- 95% Mais proteínas que 95% dos pratos.
- 91% Mais selênio que 91% dos pratos.
- 93% Mais vitamina B3 que 93% dos pratos.
- 83% Mais fósforo que 83% dos pratos.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Frango jerk 235 kcal
- Espetinho 230 kcal
- Costelinha barbecue 254 kcal
- Frango piri-piri 247 kcal
- Fondue de queijo 231 kcal
- Bolinho de carne 240 kcal
Mais na categoria “Pratos”
- Borsch 49 kcal
- Pierogi 148 kcal
- Plov 160 kcal
- Salada Caesar 150 kcal
- Charutinho de repolho 105 kcal
- Pimentão recheado 95 kcal
17 Fit
Conte calorias sem balança e sem tabela
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2706018.
Sem o que a lei dos EUA adiciona à farinha, ao leite e aos sucos: essas vitaminas e minerais são os do alimento como é feito na Europa.
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.