Vyprážané kuracie paličky kalórie a výživové hodnoty
Vyprážané kuracie paličky: 241 kcal na 100 g, bielkoviny 19,1 g, tuky 15,1 g, sacharidy 5,8 g. 1 ks (100 g): 241 kcal.
Vyprážané kuracie stehienka a paličky – obalené v trojobale alebo v korenenej múke a vyprážané dozlatista – sú klasikou nedeľného obeda so zemiakovým šalátom a fastfoodové reťazce ich predávajú po celých vedierkach. Jedna palička (okolo 100 g) má asi 241 kcal; ak odstrániš chrumkavú kožu aj s obalom, uberieš podstatnú časť tuku. Má vysoký obsah bielkovín a selénu.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Bielkoviny 32 %
- Tuky 58 %
- Sacharidy 10 %
V bežných porciách
- 1 ks ≈ 100 g 241 kcal B 19,1 · T 15,1 · S 5,8 g
- Bežná porcia · 150 g 362 kcal B 28,6 · T 22,6 · S 8,7 g
- 100 kcal je 41 g toľko tejto potraviny má 100 kcal
- 20 g bielkovín je 105 g toľko treba zjesť pre 20 g bielkovín
- Energetická hustota Stredná 2,4 kcal na gram: čím nižšia, tým viac jedla dostaneš za rovnaké kalórie
Výživové hodnoty na 100 g
Percento je podiel z denného referenčného príjmu dospelého, ktorý stanovuje EÚ (nariadenie 1169/2011). Čo znamenajú percentá
Energia a makrá
- Energia 241 kcal 1 008 kJ 12 %
- Bielkoviny 19,1 g 38 %
- Tuky 15,1 g 22 %
- Sacharidy využiteľné, bez vlákniny 5,8 g 2 %
- Vláknina 0,2 g
- Soľ 0,91 g 15 %
Odkiaľ pochádzajú kalórie
- Bielkoviny 32 %
- Tuky 58 %
- Sacharidy 10 %
Bielkoviny a sacharidy dávajú 4 kcal na gram, tuky 9. „Iné“ sú vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 11 µg 1 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 1,5 mg 12 %
- Vitamín K 9,6 µg 13 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 tiamín 0,084 mg 8 %
- Vitamín B2 riboflavín 0,164 mg 12 %
- Vitamín B3 niacín 4,3 mg 27 %
- Vitamín B5 kyselina pantoténová bez údajov
- Vitamín B6 0,303 mg 22 %
- Folát B9 5 µg 3 %
- Vitamín B12 0,32 µg 13 %
- Cholín 56,1 mg
Minerály
- Draslík 204 mg 10 %
- Vápnik 14 mg 2 %
- Fosfor 163 mg 23 %
- Horčík 20 mg 5 %
- Železo 1 mg 7 %
- Zinok 1,9 mg 19 %
- Meď 0,069 mg 7 %
- Mangán bez údajov
- Selén 22,4 µg 41 %
- Jód bez údajov
- Sodík 363 mg 15 %
Kritériá EÚ pre výživové tvrdenia
Ktoré z nich spĺňa 100 g tejto potraviny podľa nariadenia (ES) 1924/2006.
- S vysokým obsahom bielkovín
- S vysokým obsahom selénu
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj zinku
Jedlá
Porovnanie v rámci jedál
Kategória v katalógu 17 Fit: 699 potravín. Porovnanie na 100 g.
- 81 % Viac kalórií ako 81 % jedál.
- 95 % Viac bielkovín ako 95 % jedál.
- 91 % Viac selénu ako 91 % jedál.
- 93 % Viac vitamínu B3 ako 93 % jedál.
- 83 % Viac fosforu ako 83 % jedál.
Podobné zložením
Potraviny s najbližšími kalóriami a makrami.
- Ražniči 230 kcal
- Rebierka BBQ 254 kcal
- Syrové fondue 231 kcal
- Fašírky 240 kcal
- Krokety so šunkou 263 kcal
- Kuracie stripsy 271 kcal
Ďalšie v kategórii „Jedlá“
- Smažená ryža 165 kcal
- Vafle 290 kcal
- Cheesecake 321 kcal
- Boršč 49 kcal
- Bryndzové halušky 235 kcal
- Kapustnica 52 kcal
17 Fit
Počítaj kalórie bez váhy a tabuliek
Odfoť tanier alebo len povedz, čo ješ – 17 Fit rozpozná jedlá, odhadne gramy a zráta kalórie, makrá, vitamíny a minerály.
- Fotka, hlas alebo vyhľadávanie v katalógu: 2 592 potravín a jedál
- Plán, ktorý sa každý týždeň prispôsobí tvojej váhe
- Stravovací denník zadarmo, bez registrácie a reklám
Odkiaľ sú tieto čísla
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód 2706018.
Bez toho, čo zákon v USA pridáva do múky, mlieka a džúsov: tieto vitamíny a minerály zodpovedajú tej istej potravine vyrobenej v Európe.
Sacharidy sú využiteľné sacharidy bez vlákniny, ako na etiketách v EÚ.