Kaasfondue calorieën en voedingswaarde
Kaasfondue: 231 kcal per 100 g, eiwit 16,2 g, vet 17,2 g, koolhydraten 2,6 g. Gebruikelijke portie (150 g): 347 kcal.
Rond kerst en oud en nieuw komt vaak het fonduestel op tafel: gesmolten kaas met witte wijn in een pannetje, waar je stokbrood, krieltjes en groente in doopt. De fondue zelf heeft 231 kcal per 100 g, dus een portie van 150 g is zo’n 345 kcal. Het brood, de aardappeltjes en het vlees eromheen tel je apart. Door alle kaas is de fondue rijk aan calcium en fosfor.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine B12
- Eiwit 28%
- Vet 67%
- Koolhydraten 5%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 150 g 347 kcal E 24,3 · V 25,8 · K 3,9 g
- 100 kcal is 43 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 125 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,3 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 231 kcal 967 kJ 12%
- Eiwit 16,2 g 32%
- Vet 17,2 g 25%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 2,6 g 1%
- Vezels 0 g
- Zout 1,3 g 21%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 28%
- Vet 67%
- Koolhydraten 5%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D 0,25 µg 5%
- Vitamine E 0,35 mg 3%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,02 mg 2%
- Vitamine B2 riboflavine 0,21 mg 15%
- Vitamine B3 niacine 0,04 mg <1%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,12 mg 2%
- Vitamine B6 0,065 mg 5%
- Folaat B9 8 µg 4%
- Vitamine B12 0,83 µg 33%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 73 mg 4%
- Calcium 517 mg 65%
- Fosfor 400 mg 57%
- Magnesium 21,7 mg 6%
- IJzer 0,3 mg 2%
- Zink 2 mg 20%
- Koper 0,3 mg 30%
- Mangaan 0,05 mg 2%
- Selenium 2,5 µg 5%
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 511 mg 21%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Rijk aan vitamine B12
- Rijk aan koper
- Bron van zink
- Bron van vitamine B2
Gerechten
Vergeleken met andere gerechten
Deze categorie telt 699 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 78% Meer calorieën dan 78% van de gerechten.
- 90% Meer eiwit dan 90% van de gerechten.
- 99% Meer calcium dan 99% van de gerechten.
- 99% Meer fosfor dan 99% van de gerechten.
- 85% Meer vitamine B12 dan 85% van de gerechten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Gehaktschijf 240 kcal
- Vleesspiesjes 230 kcal
- Jerk chicken 235 kcal
- Piri-pirikip 247 kcal
- Gefrituurde kip 241 kcal
- Butter chicken 208 kcal
Meer uit de categorie ‘Gerechten’
- Cheesecake 321 kcal
- Hotdog 260 kcal
- Belgische wafels 290 kcal
- Aardappelpannenkoekjes 196 kcal
- Heldere bouillon 6 kcal
- Bonensoep 67 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 25509.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.