Geitenmelk calorieën en voedingswaarde
Geitenmelk: 56 kcal per 100 g, eiwit 3,4 g, vet 2,8 g, koolhydraten 4,3 g. 1 glas (250 g): 140 kcal.
Geitenmelk smaakt licht friszuur en wat grassig, en is witter dan koemelk, omdat geiten bijna geen bètacaroteen in hun melk doorgeven. Een glas van 250 ml heeft ongeveer 140 kcal en is een bron van calcium. Veel geitenmelk wordt kaas, van jonge Hollandse geitenkaas tot zachte Franse chèvre.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Eiwit 24%
- Vet 45%
- Koolhydraten 31%
In gangbare porties
- 1 glas ≈ 250 g 140 kcal E 8,5 · V 7,1 · K 10,9 g
- Gebruikelijke portie · 200 g 112 kcal E 6,8 · V 5,7 · K 8,7 g
- 100 kcal is 180 g zoveel ervan levert 100 kcal
- Energiedichtheid Zeer laag 0,56 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 56 kcal 235 kJ 3%
- Eiwit 3,4 g 7%
- Vet 2,8 g 4%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 4,3 g 2%
- Vezels 0 g
- Zout 0,13 g 2%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 24%
- Vet 45%
- Koolhydraten 31%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 35,2 µg 4%
- Vitamine D 0,06 µg 1%
- Vitamine E 0,04 mg <1%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 1,3 mg 2%
- Vitamine B1 thiamine 0,048 mg 4%
- Vitamine B2 riboflavine 0,14 mg 10%
- Vitamine B3 niacine 0,28 mg 2%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,31 mg 5%
- Vitamine B6 0,046 mg 3%
- Folaat B9 1 µg <1%
- Vitamine B12 0,07 µg 3%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 204 mg 10%
- Calcium 134 mg 17%
- Fosfor 111 mg 16%
- Magnesium 14 mg 4%
- IJzer 0,05 mg <1%
- Zink 0,3 mg 3%
- Koper 0,05 mg 5%
- Mangaan 0,005 mg <1%
- Selenium 2 µg 4%
- Jodium 15,3 µg 10%
- Natrium 50 mg 2%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Rijk aan eiwit
- Zoutarm
- Rijk aan calcium
- Rijk aan fosfor
- Bron van jodium
- Bron van kalium
- Bron van vitamine B2
Dranken
Vergeleken met andere dranken
Deze categorie telt 130 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 92% Meer eiwit dan 92% van de dranken.
- 95% Meer calcium dan 95% van de dranken.
- 93% Meer fosfor dan 93% van de dranken.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Matcha latte 61 kcal
- Koffie verkeerd 43 kcal
- Ayran 40 kcal
- Flat white 38 kcal
- Sojamelk 37 kcal
- Cappuccino 37 kcal
Meer uit de categorie ‘Dranken’
- Dry martini 201 kcal
- Whiskey sour 149 kcal
- Grapefruitsap 43 kcal
- Horchata 88 kcal
- Chocolade- en aardbeienmelk 64 kcal
- Bier 43 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
ANSES-CIQUAL (Frankrijk), code 19200.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.