Lapte de capră calorii și valori nutriționale

Lapte de capră: 56 kcal la 100 g, proteine 3,4 g, grăsimi 2,8 g, carbohidrați 4,3 g. 1 pahar (250 g): 140 kcal.

Laptele de capră se găsește acum și în supermarket, nu doar la gospodarii care țin câteva capre în curte. Cu 56 kcal la 100 g, un pahar de 250 ml ajunge la 140 kcal, aproape cât laptele de vacă integral. Are gust specific, ușor ierbos, și conține calciu; tot din el se fac brânza și iaurtul de capră.

Bogat în proteine
Conținut scăzut de sare
Bogat în calciu
Bogat în fosfor

Compoziție la 100 g

Actualizat: 17 octombrie 2026

Proteine 24%
Grăsimi 45%
Carbohidrați 31%

În porții obișnuite

1 pahar ≈ 250 g 140 kcal P 8,5 · G 7,1 · C 10,9 g
Porție obișnuită · 200 g 112 kcal P 6,8 · G 5,7 · C 8,7 g
100 kcal înseamnă 180 g atât aliment dă 100 kcal
Densitate energetică Foarte scăzută 0,56 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii

Calculator calorii rețetă

Compoziție la 100 g

Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul

Energie și macronutrienți

Energie 56 kcal 235 kJ 3%
Proteine 3,4 g 7%
Grăsimi 2,8 g 4%
Carbohidrați asimilabili, fără fibre 4,3 g 2%
Fibre 0 g
Sare 0,13 g 2%

De unde vin caloriile

Proteine 24%
Grăsimi 45%
Carbohidrați 31%

Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.

Vitamine

Vitamina A 35,2 µg 4%
Vitamina D 0,06 µg 1%
Vitamina E 0,04 mg <1%
Vitamina K fără date
Vitamina C 1,3 mg 2%
Vitamina B1 tiamină 0,048 mg 4%
Vitamina B2 riboflavină 0,14 mg 10%
Vitamina B3 niacină 0,28 mg 2%
Vitamina B5 acid pantotenic 0,31 mg 5%
Vitamina B6 0,046 mg 3%
Folat B9 1 µg <1%
Vitamina B12 0,07 µg 3%
Colină fără date

Minerale

Potasiu 204 mg 10%
Calciu 134 mg 17%
Fosfor 111 mg 16%
Magneziu 14 mg 4%
Fier 0,05 mg <1%
Zinc 0,3 mg 3%
Cupru 0,05 mg 5%
Mangan 0,005 mg <1%
Seleniu 2 µg 4%
Iod 15,3 µg 10%
Sodiu 50 mg 2%

Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale

Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.

Bogat în proteine
Conținut scăzut de sare
Bogat în calciu
Bogat în fosfor
Sursă de iod
Sursă de potasiu
Sursă de vitamina B2

Băuturi

Printre băuturi

Categoria în catalogul 17 Fit: 130 de alimente. Comparație la 100 g.

Proteine: mai mult decât la 92% dintre băuturi.
Calciu: mai mult decât la 95% dintre băuturi.
Fosfor: mai mult decât la 93% dintre băuturi.

Asemănătoare ca compoziție

Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.

Din aceeași categorie: Băuturi

Tot tabelul: Băuturi

17 Fit

Numără caloriile fără cântar și tabele

Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.