Getmjölk kalorier och näringsvärde
Getmjölk: 56 kcal per 100 g, 3,4 g protein, 2,8 g fett, 4,3 g kolhydrater. 1 glas (250 g): 140 kcal.
Getmjölk är lite syrligare och gräsigare än komjölk och vitare, eftersom getter för vidare nästan inget betakaroten till mjölken. I Sverige säljs den i välsorterade butiker och direkt från getgårdar, och det mesta blir ost – chèvre, getost och getmese. Ett glas på 250 ml ger runt 140 kcal, cirka 56 kcal per 100 ml. Getmjölk har hög proteinhalt och är rik på kalcium och fosfor.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av fosfor
- Protein 24 %
- Fett 45 %
- Kolhydrater 31 %
I vanliga portioner
- 1 glas ≈ 250 g 140 kcal P 8,5 · F 7,1 · K 10,9 g
- Vanlig portion · 200 g 112 kcal P 6,8 · F 5,7 · K 8,7 g
- 100 kcal är 180 g så mycket ger 100 kcal
- Energitäthet Mycket låg 0,56 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Energi och makron
- Energi 56 kcal 235 kJ 3 %
- Protein 3,4 g 7 %
- Fett 2,8 g 4 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 4,3 g 2 %
- Fiber 0 g
- Salt 0,13 g 2 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 24 %
- Fett 45 %
- Kolhydrater 31 %
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror.
Vitaminer
- A-vitamin 35,2 µg 4 %
- D-vitamin 0,06 µg 1 %
- E-vitamin 0,04 mg <1 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 1,3 mg 2 %
- Tiamin B1 0,048 mg 4 %
- Riboflavin B2 0,14 mg 10 %
- Niacin B3 0,28 mg 2 %
- Pantotensyra B5 0,31 mg 5 %
- B6-vitamin 0,046 mg 3 %
- Folat B9 1 µg <1 %
- B12-vitamin 0,07 µg 3 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 204 mg 10 %
- Kalcium 134 mg 17 %
- Fosfor 111 mg 16 %
- Magnesium 14 mg 4 %
- Järn 0,05 mg <1 %
- Zink 0,3 mg 3 %
- Koppar 0,05 mg 5 %
- Mangan 0,005 mg <1 %
- Selen 2 µg 4 %
- Jod 15,3 µg 10 %
- Natrium 50 mg 2 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av kalcium
- Hög halt av fosfor
- Källa till jod
- Källa till kalium
- Källa till riboflavin
Drycker
Bland dryckerna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 130 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 92 % Mer protein än 92 % av dryckerna.
- 95 % Mer kalcium än 95 % av dryckerna.
- 93 % Mer fosfor än 93 % av dryckerna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Latte macchiato 54 kcal
- Matcha latte 61 kcal
- Caffè latte 43 kcal
- Ayran 40 kcal
- Flat white 38 kcal
- Sojamjölk 37 kcal
Mer ur ”Drycker”
- Cappuccino 37 kcal
- Milkshake 112 kcal
- Grönt te 1 kcal
- Vitt vin 82 kcal
- Alkoholfri öl 25 kcal
- Espresso 9 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
ANSES-CIQUAL (Frankrike), kod 19200.
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.