17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Bolletjes calorieën en voedingswaarde
Bolletjes: 280 kcal per 100 g, eiwit 10,1 g, vet 1,8 g, koolhydraten 54 g. 1 stuk (60 g): 168 kcal.
Bolletjes zijn de broodjes van de Nederlandse lunch, wit, volkoren of meergranen, belegd met kaas, ham of een kroket. Een wit bolletje van 60 g heeft zo’n 170 kcal, een meergranenbol van 70 g ruim 210. Volkoren scheelt in calorieën weinig met wit, maar is wel rijk aan mangaan en fosfor. Het beleg maakt meestal het grootste verschil: voeg boter, kaas en vleeswaren apart toe aan je dagboek.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Vetarm
- Rijk aan mangaan
- Eiwit 15%
- Vet 6%
- Koolhydraten 79%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 60 g 168 kcal E 6,1 · V 1,1 · K 32,4 g
- 100 kcal is 36 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 200 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,8 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Wit bolletje | 280 | 10,1 | 1,8 | 54 |
| Hard wit broodje | 245 | 9,2 | 0,9 | 48,5 |
| Volkoren bolletje | 282 | 9,9 | 3,2 | 48 |
| Meergranen bolletje | 302 | 9,8 | 5,4 | 50 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Wit bolletje
Energie en macro’s
- Energie 280 kcal 1.172 kJ 14%
- Eiwit 10,1 g 20%
- Vet 1,8 g 3%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 54 g 21%
- Vezels 3,6 g
- Zout 1,8 g 30%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 6%
- Koolhydraten 79%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,544 mg 5%
- Vitamine K 2 µg 3%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,16 mg 15%
- Vitamine B2 riboflavine 0,08 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 1,4 mg 9%
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 0,09 mg 6%
- Folaat B9 44,4 µg 22%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 163 mg 8%
- Calcium 48,5 mg 6%
- Fosfor 139 mg 20%
- Magnesium 22,2 mg 6%
- IJzer 0,97 mg 7%
- Zink 0,8 mg 8%
- Koper 0,13 mg 13%
- Mangaan 0,63 mg 32%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 10 µg 7%
- Natrium 731 mg 30%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Vetarm
- Rijk aan mangaan
- Bron van folaat
- Bron van fosfor
Hard wit broodje
Energie en macro’s
- Energie 245 kcal 1.025 kJ 12%
- Eiwit 9,2 g 18%
- Vet 0,9 g 1%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 48,5 g 19%
- Vezels 3 g
- Zout 1,6 g 27%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 15%
- Vet 3%
- Koolhydraten 81%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,35 mg 3%
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,14 mg 13%
- Vitamine B2 riboflavine 0,09 mg 6%
- Vitamine B3 niacine 0,83 mg 5%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,34 mg 6%
- Vitamine B6 0,11 mg 8%
- Folaat B9 37 µg 18%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 150 mg 8%
- Calcium 10 mg 1%
- Fosfor 91 mg 13%
- Magnesium 22 mg 6%
- IJzer 1 mg 7%
- Zink 0,8 mg 8%
- Koper geen gegevens
- Mangaan geen gegevens
- Selenium 2,5 µg 5%
- Jodium 0,9 µg <1%
- Natrium 650 mg 27%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Vetarm
- Bron van folaat
Volkoren bolletje
Energie en macro’s
- Energie 282 kcal 1.180 kJ 14%
- Eiwit 9,9 g 20%
- Vet 3,2 g 5%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 48 g 18%
- Vezels 10,7 g
- Zout 1,5 g 24%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 14%
- Vet 10%
- Koolhydraten 68%
- Overig 8%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,62 mg 5%
- Vitamine K 0,9 µg 1%
- Vitamine C 0,005 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,32 mg 29%
- Vitamine B2 riboflavine 0,16 mg 11%
- Vitamine B3 niacine 3,5 mg 22%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,47 mg 8%
- Vitamine B6 0,286 mg 20%
- Folaat B9 33 µg 16%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 333 mg 17%
- Calcium 30 mg 4%
- Fosfor 237 mg 34%
- Magnesium 73 mg 19%
- IJzer 2,5 mg 18%
- Zink 2 mg 20%
- Koper 0,25 mg 25%
- Mangaan 1,9 mg 95%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 583 mg 24%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Rijk aan mangaan
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine B1
- Bron van koper
- Bron van vitamine B3
- Bron van vitamine B6
- Bron van zink
- Bron van magnesium
- Bron van ijzer
- Bron van kalium
- Bron van folaat
Meergranen bolletje
Energie en macro’s
- Energie 302 kcal 1.264 kJ 15%
- Eiwit 9,8 g 20%
- Vet 5,4 g 8%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 50 g 19%
- Vezels 6,6 g
- Zout 1,3 g 21%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 14%
- Vet 17%
- Koolhydraten 69%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,7 mg 14%
- Vitamine K 0,8 µg 1%
- Vitamine C 0,007 mg <1%
- Vitamine B1 thiamine 0,27 mg 25%
- Vitamine B2 riboflavine 0,13 mg 9%
- Vitamine B3 niacine 1,4 mg 9%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,31 mg 5%
- Vitamine B6 0,135 mg 10%
- Folaat B9 25 µg 12%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 235 mg 12%
- Calcium 30 mg 4%
- Fosfor 144 mg 21%
- Magnesium 50 mg 13%
- IJzer 1,5 mg 11%
- Zink 1,3 mg 13%
- Koper 0,23 mg 23%
- Mangaan 0,91 mg 46%
- Selenium geen gegevens
- Jodium 1 µg <1%
- Natrium 513 mg 21%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Bron van eiwit
- Rijk aan vezels
- Rijk aan mangaan
- Bron van vitamine B1
- Bron van koper
- Bron van fosfor
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 83% Meer eiwit dan 83% van de brood- en gebaksoorten.
- 89% Meer folaat dan 89% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Bagels 275 kcal
- Lavash 275 kcal
- Ciabatta 272 kcal
- Stokbrood 287 kcal
- Pitabroodje 259 kcal
- Witbrood 265 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Engelse muffins 227 kcal
- Cornish pasty 278 kcal
- Naan 311 kcal
- Wentelteefjes 273 kcal
- Kaneelbroodje 452 kcal
- Knoflookbrood 349 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties

Waar deze getallen vandaan komen
BLS (Duitsland), code B511000.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.