17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Bapao calorieën en voedingswaarde
Bapao: 242 kcal per 100 g, eiwit 10 g, vet 5,1 g, koolhydraten 39 g. 1 stuk (100 g): 242 kcal.
Bapao is een gestoomd broodje van wit, zacht gistdeeg met een hartige vulling, meestal kip of varkensvlees in een zoete saus. In Nederland haal je een bapao bij de snackbar of de toko, of uit de diepvries voor de magnetron. Het is hetzelfde soort broodje als de Chinese baozi en de Japanse nikuman, waarvan hier de waarden staan: 242 kcal per 100 g, dus een bapao van 100 g heeft er evenveel.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Bron van mangaan
- Bron van selenium
- Eiwit 17%
- Vet 19%
- Koolhydraten 64%
In gangbare porties
- 1 stuk ≈ 100 g 242 kcal E 10 · V 5,1 · K 39 g
- 100 kcal is 41 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 200 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Middel 2,4 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Energie en macro’s
- Energie 242 kcal 1.013 kJ 12%
- Eiwit 10 g 20%
- Vet 5,1 g 7%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 39 g 15%
- Vezels 3,2 g
- Zout 1,1 g 19%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 17%
- Vet 19%
- Koolhydraten 64%
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren.
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1%
- Vitamine D 0,1 µg 2%
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K 9 µg 12%
- Vitamine C 7 mg 9%
- Vitamine B1 thiamine 0,23 mg 21%
- Vitamine B2 riboflavine 0,1 mg 7%
- Vitamine B3 niacine 2 mg 12%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,8 mg 13%
- Vitamine B6 0,16 mg 11%
- Folaat B9 38 µg 19%
- Vitamine B12 0,1 µg 4%
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium 310 mg 16%
- Calcium 28 mg 4%
- Fosfor 87 mg 12%
- Magnesium 20 mg 5%
- IJzer 0,8 mg 6%
- Zink 1,2 mg 12%
- Koper 0,12 mg 12%
- Mangaan 0,45 mg 22%
- Selenium 12 µg 22%
- Jodium 0 µg 0%
- Natrium 460 mg 19%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
- Bron van eiwit
- Bron van vezels
- Bron van mangaan
- Bron van selenium
- Bron van vitamine B1
- Bron van folaat
- Bron van kalium
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 87% Minder calorieën dan 87% van de brood- en gebaksoorten.
- 83% Meer eiwit dan 83% van de brood- en gebaksoorten.
- 81% Meer vitamine B1 dan 81% van de brood- en gebaksoorten.
- 83% Meer folaat dan 83% van de brood- en gebaksoorten.
- 95% Meer kalium dan 95% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Volkorenbrood 247 kcal
- Engelse muffins 227 kcal
- Speltbrood 221 kcal
- Focaccia 249 kcal
- Haverbrood 269 kcal
- Meergranenbrood 265 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Croissant 406 kcal
- Stokbrood 287 kcal
- Pitabroodje 259 kcal
- Tortillawraps 297 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
- Crackers 510 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
Japanse standaardtabellen voor voedingssamenstelling (MEXT), code 15035.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.