17 Fit Kalorie produktów Ryby i owoce morza
Okoń kaloryczność i wartości odżywcze
Okoń: 82 kcal w 100 g, białko 17,9 g, tłuszcz 1,2 g, węglowodany 0 g. Zwykła porcja (150 g): 123 kcal.
Okoń, pospolity w polskich jeziorach i rzekach, dobrze znany każdemu wędkarzowi, ma białe, delikatne mięso, które najczęściej smaży się w całości albo w filetach. Surowy ma tylko około 82 kcal w 100 g i bardzo dużo witaminy D oraz B12. Mąka, panierka i smażenie na maśle wyraźnie podnoszą tę wartość.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Białko 87%
- Tłuszcz 13%
- Węglowodany 0%
W zwykłych porcjach
- Zwykła porcja · 150 g 123 kcal B 26,9 · T 1,8 · W 0 g
- 100 kcal to 120 g tyle produktu daje 100 kcal
- 20 g białka to 110 g tyle trzeba zjeść, by dostać 20 g białka
- Gęstość energetyczna Niska 0,82 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 82 kcal 344 kJ 4%
- Białko 17,9 g 36%
- Tłuszcz 1,2 g 2%
- Węglowodany przyswajalne, bez błonnika 0 g 0%
- Błonnik 0 g
- Sól 0,14 g 2%
Skąd kalorie
- Białko 87%
- Tłuszcz 13%
- Węglowodany 0%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 15 µg 2%
- Witamina D 5,8 µg 115%
- Witamina E 0,7 mg 6%
- Witamina K 0,1 µg <1%
- Witamina C 2,9 mg 4%
- Witamina B1 tiamina 0,061 mg 6%
- Witamina B2 ryboflawina 0,081 mg 6%
- Witamina B3 niacyna 2,6 mg 17%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,75 mg 12%
- Witamina B6 0,16 mg 11%
- Foliany B9 11 µg 6%
- Witamina B12 2 µg 80%
- Cholina brak danych
Składniki mineralne
- Potas 290 mg 14%
- Wapń 70,8 mg 9%
- Fosfor 208 mg 30%
- Magnez 28,5 mg 8%
- Żelazo 0,58 mg 4%
- Cynk 0,66 mg 7%
- Miedź 0,037 mg 4%
- Mangan 0,15 mg 8%
- Selen 24 µg 44%
- Jod 13 µg 9%
- Sód 55,2 mg 2%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Wysoka zawartość białka
- Niska zawartość tłuszczu
- Niska zawartość soli
- Wysoka zawartość witaminy D
- Wysoka zawartość witaminy B12
- Wysoka zawartość selenu
- Źródło fosforu
- Źródło witaminy B3
Ryby i owoce morza
Na tle innych ryb i owoców morza
Kategoria w katalogu 17 Fit: 183 produkty. Porównanie w 100 g.
- 86% Mniej kalorii niż 86% ryb i owoców morza.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
Więcej w kategorii „Ryby i owoce morza”
Cała tabela: Ryby i owoce morza17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
ANSES-CIQUAL (Francja), kod 27010.
Węglowodany przyswajalne, bez błonnika, jak na etykietach w UE.