17 Fit Kalorie produktów Warzywa i grzyby
Ogórek kiszony kaloryczność i wartości odżywcze
Ogórek kiszony: 12 kcal w 100 g, białko 0,5 g, tłuszcz 0,2 g, węglowodany 2,3 g. 1 szt. (80 g): 10 kcal.
Ogórki kisi się w solance z czosnkiem, koprem, chrzanem i liśćmi wiśni lub dębu – po kilku dniach są małosolne, po kilku tygodniach kwaśne. Średni ogórek, około 80 g, to tylko 10 kcal, więc kalorii szukaj raczej w kanapce czy zupie ogórkowej niż w nim samym. Nie myl kiszonych z konserwowymi z octowej zalewy: przez dodany cukier mają prawie trzy razy więcej kalorii.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy K
- Białko 15%
- Tłuszcz 14%
- Węglowodany 71%
W zwykłych porcjach
- 1 szt. ≈ 80 g 10 kcal B 0,4 · T 0,2 · W 1,8 g
- 100 kcal to 830 g tyle produktu daje 100 kcal
- Gęstość energetyczna Bardzo niska 0,12 kcal na gram: im niższa, tym więcej jedzenia za te same kalorie
Skład w 100 g
Procent to część referencyjnej wartości spożycia (RWS), ustalonej w UE dla przeciętnej osoby dorosłej (rozporządzenie 1169/2011). Co oznacza ten procent
Energia i makroskładniki
- Energia 12 kcal 50 kJ <1%
- Białko 0,5 g 1%
- Tłuszcz 0,2 g <1%
- Węglowodany razem z błonnikiem 2,3 g <1%
- Błonnik 1,2 g
- Sól 3 g 50%
Skąd kalorie
- Białko 15%
- Tłuszcz 14%
- Węglowodany 71%
Białko i węglowodany dają 4 kcal na gram, tłuszcz — 9. „Inne” to błonnik, alkohol, kwasy organiczne.
Witaminy
- Witamina A 10 µg 1%
- Witamina D 0 µg 0%
- Witamina E 0,09 mg <1%
- Witamina K 47 µg 63%
- Witamina C 1 mg 1%
- Witamina B1 tiamina 0 mg 0%
- Witamina B2 ryboflawina 0,01 mg <1%
- Witamina B3 niacyna 0 mg 0%
- Witamina B5 kwas pantotenowy 0,038 mg <1%
- Witamina B6 0,009 mg <1%
- Foliany B9 1 µg <1%
- Witamina B12 0 µg 0%
- Cholina 3,6 mg
Składniki mineralne
- Potas 23 mg 1%
- Wapń 0 mg 0%
- Fosfor 14 mg 2%
- Magnez 4 mg 1%
- Żelazo 0,4 mg 3%
- Cynk 0,02 mg <1%
- Miedź 0,085 mg 8%
- Mangan 0,011 mg <1%
- Selen 0 µg 0%
- Jod 0 µg 0%
- Sód 1 208 mg 50%
Kryteria UE dla oświadczeń żywieniowych
Co z tego spełnia 100 g produktu według rozporządzenia (WE) 1924/2006.
- Niska wartość energetyczna
- Wysoka zawartość błonnika
- Nie zawiera tłuszczu
- Wysoka zawartość witaminy K
Warzywa i grzyby
Na tle innych warzyw i grzybów
Kategoria w katalogu 17 Fit: 263 produkty. Porównanie w 100 g.
- 98% Mniej kalorii niż 98% warzyw i grzybów.
- 76% Więcej witaminy K niż 76% warzyw i grzybów.
Podobne pod względem składu
Produkty o najbliższej kaloryczności i makroskładnikach.
- Seler naciowy 14 kcal
- Rzodkiew daikon 18 kcal
- Rzodkiewka 16 kcal
- Kapusta pekińska 16 kcal
- Ogórki 15 kcal
- Patison 18 kcal
Więcej w kategorii „Warzywa i grzyby”
- Konjac 5 kcal
- Marchew 41 kcal
- Cebula 40 kcal
- Puree ziemniaczane 106 kcal
- Ziemniaki smażone 170 kcal
- Frytki 312 kcal
17 Fit
Licz kalorie bez wagi i tabel
Zrób zdjęcie talerza albo powiedz, co jesz — 17 Fit rozpozna dania, oszacuje gramy i policzy kalorie, makro, witaminy i składniki mineralne.
- Zdjęcie, głos albo wyszukiwanie wśród 2 592 produkty i dania
- Plan, który co tydzień dopasowuje się do twojej wagi
- Darmowy dziennik żywienia, bez rejestracji i reklam
Skąd te liczby
Kalorie i makroskładniki — wartości referencyjne 17 Fit, te same co w aplikacji.
Witaminy i składniki mineralne — USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Węglowodany podano razem z błonnikiem.